秋天打个底，冬日好进补(中医讲坛)
体虚、肠胃差、易上火、初病的人
民间有“冬令一进补，来春可打虎”的说法，但您知道“冬令进补秋垫底”吗？本期，《生命时报》记者特别采访了北京老年医院中医科主任刘德泉，教您如何在秋天调理好身体，为冬天进补做铺垫。
“秋垫底”能让“冬进补”更有效。刘德泉表示，冬天进补前调理身体有助于健脾化湿，防止虚不受补。否则，身体不仅难以吸收补品的营养，还会事与愿违地被其所伤，诱发湿热加重等问题，得不偿失。刘德全特别指出，以下4类人需要格外注意进补前调理。
身体十分虚弱的人。身体虚弱的人不能指望冬天集中进补就把身体调理好，应该循序渐进，在秋天就适当地服用平和的补品，调整腑脏功能，为冬天进补打好基础。秋天进补以食补为宜，芡实、山药、大枣、龙眼、百合、莲子等温和的滋补品都是很好的选择。其中，芡实易于消化，能健脾益胃；山药补益气血、健脾补肾，可以常吃。
肠胃功能不好的人。这类人往往体内湿热较重，表现出舌苔厚腻，直接服用补品会增加肠胃负担，适得其反。冬天进补前要吃些“开路药”，清除湿热，调理肠胃功能。脾胃虚弱、食欲不振的人可用生薏米30克、山药15克、陈皮10克、茯苓10克煮水，代茶饮，经半个月调理能增强食欲，调和脾胃。经常腹胀、消化不良的人可用莱菔子10克、山楂10克、陈皮10克、木香5克煮水喝，半个月后消化功能便会增强。
容易上火的人。爱上火的人一般为阴虚，表现为手脚心发热、面颊潮红、眼睛干涩、口干咽燥、口舌生疮、大便干结、经常失眠等。这类人如果不在进补前滋阴，必然遭遇“火上浇油”的窘境。常见的滋阴食物有水产品、鸭肉、百合、乌梅、山药、荸荠、莲子、木耳、银耳、蜂蜜等。如今很多年轻人饮食上“无辣不欢”，喜欢熬夜，都需要适当滋阴。
刚刚患病的人。入秋以来，天气渐冷，很多人得了感冒，就觉得自己虚弱，想要马上补一补。值得提醒的是，疾病彻底治愈后才能进补，否则容易复发。
最后，刘德泉提醒，进补不可盲目，要注意3个方面：第一，一般人不用刻意进补，药补不如食补，好好吃饭，加强锻炼，就能增强体质。第二，如果确实虚弱需要进补，应咨询正规医院的医生，辨证论治，循序渐进。第三，进补要掌握好度，如果出现流鼻血、口舌生疮、大便秘结等问题，有可能是补得不对或补过了，要立即停止。▲(李迪)
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