格斗家的肌肉：健而不美
作者：科学公园 陈博 (工学硕士，业余格斗者)
格斗运动员采用健美训练的方法，大约是从上世纪七、八十年代开始的，这个时期也恰恰是健美界的黄金法则——韦德训练法则走向成熟的时期。那个时代是一个无数健美爱和搏击好者向往的时代——健美界出现了最伟大的教练乔•韦德和最伟大的运动员阿诺德•施瓦辛格，格斗界举世闻名的格雷西家族名扬天下，动作电影界则有我们再熟悉不过的李小龙。
说起来，健美这项运动本身的发展更为曲折。在施瓦辛格之前，基本上健美运动员更多的时候都在孤芳自赏，而外界的人大都认为这帮肌肉男都是吃激素催出来的怪物(事实上在中国直到今天很多人还是这么看)，更不用说女健美运动员了。这当中当然有健美界本身违禁药物滥用的问题，但更多的是社会整体的审美观点。今天好莱坞电影上肌肉男越来越多，甚至中国的国产电影中也有了肌肉男的身影，社会审美随着时代在改变。
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格斗界对于肌肉训练的接受并不比社会大众来的容易。直到上世纪90年代，霍利菲尔德接受系统的肌肉训练，依然引起了拳击界的争议。传统的观点认为发达的肌肉并不代表力量更大，反而会影响到速度和灵活性，而且巨大的块头会消耗更多的体能，反而不如坚实精干的体型。虽然UFC的大块头格斗家们早已用实际行动将这种错误说法反驳了无数次，但是普通的练习者，尤其是中国的武术爱好者有很多至今依然保持着这种偏见。事实上仅对于同一个人来说，在不增加体脂的情况下，肌肉的增长不仅会让力量增加，速度和灵活性也会变得更好。NBA的篮球运动员在接受力量训练之后，常常会发现虽然体重增加了，但是弹跳高度和空中协调性往往变得更好了。对于格斗运动员，更厚实的肌肉还意味着更好的抗击打能力。
今天，高水平的格斗运动员必然会依照韦德法则做力量练习，但是方法依然有所不同：
首先，训练目标不一样。健美运动员追求的是外在视觉的感官，而格斗运动员注重的是在实战中的实用性(当然比较臭美的格斗运动员也会练练外形)。其中最为明显的是对肩部肌肉和腰腹肌肉的训练。过大的斜方肌容易从视觉上让肩膀看起来窄，成为“溜肩”的样子，所以基本上所有的健美运动员都会想办法限制它变得过大，同时想尽办法增加三角肌。而对于格斗运动员来说，强壮的斜方肌可以保护更好的颈部，还有利于加强手臂拉拽的力量，在近身柔术中尤为重要，因此常常是训练的重点。至于体型，只要有利于实战，就算你练成一个炮弹的形状(有个资深健美教练就是这么说我的)，又有什么关系呢？相反，三角肌的主要作用是帮助大臂从侧面提起重物，这个动作在格斗中意义不大(大臂横向抬起容易暴露肋部)，所以其受重视程度反而不如斜方肌。
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腰腹肌肉也是一个道理。细小的腰腹能够让上半身显得更加魁梧，呈现古希腊雕塑般的倒三角体型。有些健美运动员几乎不做腰腹部的大重量训练，而是使用其它复合运动(比如深蹲)以便能够侧面练到腰腹肌，因此只要把体脂降低了，就能显出清楚美观的腹肌。反观职业格斗运动员，“水桶腰”比比皆是。试想，腰腹部就算练得非常厚实，在实战中都属于薄弱部位，如果一个格斗运动员练出个“小蛮腰”，岂不是等于自杀？
奥林匹亚先生李•哈尼倒三角形的上半身和“小蛮腰”
拳王迈克尔•泰森，注意他的“溜肩”和“水桶腰”除了目标，格斗家的肌肉训练内容也不一样。韦德法则认为，少次数、大重量有利于提高力量，中等次数、中等重量有利于发达肌肉，而多次数、小重量有利于提高耐力。对于健美运动员来说，可以说其唯一的目标就是发达自己的肌肉。而格斗者的力量、肌肉、耐力都属于需要提高的方面，同时还要进行健美运动员绝对不会去做的抗击打训练，能够真正用于发达肌肉的训练时间比重并不算大。所以总体来说，格斗家的肌肉发达程度肯定比不上健美运动员，其观赏性和美感更是大打折扣(当然，比起不运动的人还是好看得多)。
总的来说，格斗运动发展至今，肌肉训练已经是每个运动员和爱好者不可能回避的训练内容(国内的某些大师及其弟子们除外)，而科学规范的训练不仅带给健美运动巨大的发展，也让格斗运动有了更加广阔的发展前景。, 百拇医药