图片：thefoodplace.co.uk / CC BY

    作者：sylvieluk，

    你外出吃饭的时候，平均要花多长时间点菜？

    每次要点菜的时候，我的选择困难症都会集中爆发。如果要在陌生餐厅点菜，我想我至少需要15分钟。

    没有人认真对待点菜

    我想点菜之所以这么难，首先是我们自己的责任。美餐一顿通常都不是我们吃饭的主要目标，有时候连第二都算不上。想想那些商务宴请、把妹、谢这个宴谢那个宴等场合，大部分时候、大部分人外出吃饭的重点根本不在吃这件事上。通常我们越是想忽略某件事，就越觉得难做。「随便啦，我吃什么都行，你来点吧。」80%的时候和朋友吃饭，我都听到这句话。(你们有没有想过我的感受？!点菜不仅很难，责任也很大的好不好。)

    点菜环境很不友好

    餐馆对于点菜困难症至少也有一半责任。

    菜单设计不够友好是一大原因。很多餐馆都拿宴会菜单当点菜菜单。不管自己做什么菜系一上来就是燕鲍翅，然后是什么菜系都能做的那几个菜(酸汤肥牛到底算什么菜请给我说说…)，最后再来餐馆推荐菜，良心一点的再设个「家常菜」…当你想以最快速度点菜的时候，往往点完才发现坑——啊？明明有更便宜的菜我想点啊之前怎么就是没有看到…

    不知所云也让人讨厌。供应意境菜的中餐馆最喜欢搞这个。看见「金玉满堂」、「五谷丰登」你至少知道可能是各种东西炒玉米，最可怕的是那些餐馆自创的、只有他们自己才了解的名字。

    这是一张朋友从三藩市带回来的菜单 ......

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/201311/0438/6712.htm

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