“吃苦耐劳”降血糖
有位朋友被确诊为糖尿病已有几年了,通过不断地学习和自我管理,最近他的血糖一直很稳定。一天,我偶然遇到他,看到他面色红润、精神抖擞,好奇地问他有什么秘诀,他说,自己有家族性糖尿病史,并且曾经亲眼目睹过他的母亲和哥哥患上糖尿病后的痛苦,所以自从几年前确诊患有糖尿病的那天起,他就下定决心,一定不能重复他们那样痛苦的生活,要坚决战胜、控制好糖尿病这个病魔。通过对糖尿病正确的认识,加上科学的生活方式,几年来,他的血糖一直维持在一个比较稳定、正常的水平。他说,概括起来讲,就是四个字:吃苦耐劳。
“吃苦”,指饮食上不贪吃。主食控制在二两以内。刚开始,朋友十分不习惯,原本饭量就较大的他老是觉得吃不饱,嚷嚷饿。每当感到有些饥饿时,就喝一袋无糖低脂牛奶或者吃少量的粗纤维饼干。“吃苦”不仅仅指饮食上要选择带点苦味的食物,还包含在饮食上要拒绝诱惑,不吃那些不该吃的食物。苦瓜等植物胰岛素含量丰富,具有调节人体血糖的功能。每到苦瓜大上市的季节,就购买大量的苦瓜,晒成苦瓜干,一边吃着炒苦瓜、一边喝着苦瓜干泡的水。吃黄瓜时,他没有像常人那样将把儿扔掉的,而是先从把儿开始吃,因为它有抗癌作用,并且称之为“忆苦思甜”。患病前,他原本十分喜爱吃肥甘厚腻的肉类,爱喝白糖水。但是他硬上下了一番苦功,坚决改变了以往爱吃肥肉、主食吃得较多的不正确的饮食方式。饮食以清淡为主,经常吃一些诸如豆类、荞麦、小米之类的杂粮,肥肉等尽量不吃。
“耐劳”,就是多锻炼、多运动。以前老是“宅”在家里的他,一改过去爱静不爱动的习惯,晚饭后和妻子沿着江边走一走,每次大约两公里左右,慢慢走,慢慢欣赏沿江的风景,在这样的过程中,他不由体会到了一种乐趣。同时,他还在楼下的空地里开辟了一小块菜园,里面种一些各种时令蔬菜,每天拾掇这些菜,浇水、施肥、除草、除虫,常常一收拾就是大半天,逐渐也成了他必不可少的一项日常工作。虽然有时累得汗流浃背,但看着满院茂盛的菜园,享受着劳动的乐趣,还起到预防疾病的作用,朋友甭提有多高兴啦!现在,他经常查血糖,居然一次也没高过。(杨家元 湖北省襄阳市第一人民医院)
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