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红糖水,暖胃养血(五味养生)
http://www.100md.com 2013年12月6日 生命时报
     很多人都知道喝红糖水能改善寒性痛经、产后吃红糖有散寒暖胃的作用,其实,红糖的功效远不止这些。红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也适合老人和贫血的儿童食用。

    老人喝红糖水,能帮助维持正常的代谢功能,延缓衰老。如果在红糖水中加入银耳、枸杞、红枣或者红豆一起煮,有利尿的功效,能缓解腹胀;红糖加桂圆、姜汁一起煮开,做成红糖桂圆姜水则有补血温中的作用,在寒冷的冬天里不再手脚冰凉。红糖煮荷包蛋能让老人面色红润、有精神,红糖泡桂圆干可以改善睡眠。

    红糖除了内服,还可以外敷。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒,也可用红糖水擦洗身体,能减轻干痒。红糖还可以做美白滋润面膜,糖蜜能把过量的黑色素从真皮层中导出,并通过淋巴系统排出体外。红茶和红糖各两汤匙,加适量水煎煮,取少许面粉用红糖茶水调匀敷面,15分钟后洗净,每天1次,坚持1个月,可使皮肤白皙润泽。此外,夏天蜜蜂较多,如果小孩子被蜇了,可取少许浓度较高的红糖水涂抹,能减轻疼痛和红肿。

    但是,爱上火的人,脾胃虚弱消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用红糖;夏季天气炎热,也要少吃红糖。▲, 百拇医药(天津药物研究院副研究员 李红珠)