在快节奏的生活中，我行我“素”是一种快乐，这种快乐是纯正的，发自内心的，在清淡的素食中能够品尝出美味、享受到乐趣，需要敏锐的感觉，需要慢慢品读生活，才能有所获，才会有所领悟。

    提起素食，人们总是很容易想起佛门。确实，在影视中，文化的流传里，素食总是与佛道相联系的。不错，素食与佛教历来是渊源极深的，因为佛门戒杀生，很多的大乘佛经和教典中，都明文规定不能食用一切众生之肉。其实早在佛教传入中国之前，上古时便已有素食之风。《黄帝内经》等诸多古医书上皆有记载古人的“养、助、益、元”的饮食观念，并提倡“五谷为养，五果为助”，认为常吃肉，多吃肉易使人气浊，而常食素易使人气清 ......