可使食无肉，不可居无竹，

    无肉令人瘦，无竹使人俗。

    ──宋·苏东坡

    诗词赏析

    苏东坡对竹子的酷爱是有名的主儿，从他的这首诗中就可以看出一二，看来这不是虚夸。他把生活中常食的肉与竹子相比，认为竹子的地位比肉更重要。在他的诗中，起码揭示了两条在今日看来仍符合科学的道理：一是食肉对人的身体是必要的，“无肉令人瘦”，经常不吃肉，就会影响人的机体发育，使人消瘦；二是种竹子对陶冶人的情操有重要作用，“无竹使人俗”，不种竹子就会使人的生活显得无味。

    健康话题

    在这首诗中，作者用比较的手法，强调了对竹子的钟爱，得出了竹子比肉更重要的结论：“可使食无肉”，宁肯去忍受“瘦”的折磨；“不可居无竹”，也要去享受竹的优雅。

    竹是高雅植物

    竹子在人们心目中是非常受欢迎的植物，其最受人们欣赏之处，莫过于其清香之气、淡雅之风 ......