雾霾与药用真菌
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雾霾，是雾和霾的统称。因为空气质量的恶化，近年来雾霾天气现象增多。国外研究表明，雾霾天空气中的有毒颗粒物，是造成心血管疾病的重要原因，哈佛大学公共卫生学院曾证明，阴霾天中的颗粒污染物不仅会引发心肌梗死，还会造成心肌缺血或损伤以及引发老慢支、肺气肿、哮喘、支气管炎、鼻炎、上下呼吸道感染等呼吸道系统疾病。国外研究表明，可吸入颗粒物浓度每上升10u每立方米，呼吸系统疾病上升3.4%，心血管病上升1.4%，每日总死亡率上升1%。雾霾天气还会影响人的心理健康，使人有沉闷、压抑的感受，会刺激或者加剧心理抑郁的状态。雾霾天气光线较弱，气压较低，有些人会因此精神懒散、情绪低落。由于雾天日照减少，儿童接受的紫外线照射不足，会使其体内维生素D生成不足，对钙的吸收也会减少。雾霾天气还可导致近地层紫外线的减弱，使空气中的传染性病菌活性增强，传染病增多。雾霾天气能见度低，空气质量差，容易引起交通阻塞，发生事故。
全球工业化的发展，人类生存环境的巨变，营养模式的改变，带来世界疾病谱和医学模式的改变，单纯的西药已经不能完全适应人们防病治病的需要。返璞归真，回归自然，崇尚天然药物和天然复合营养已成当代潮流。曾获生物科学诺贝尔奖的弗莱明发现的抗生素“青霉素”就是来自真菌类以及后来发现的头孢菌素也是来自真菌类的黄青霉和产黄头孢菌。日本科学家发现松针层孔菌对小白鼠肉瘤S-180及艾氏腹水癌的抑制率均达100%、桑黄对各种癌症的阻断率高达96.7%。
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药用真菌是指能治疗疾病、具有药用价值的一类真菌，在中国的森林中有近千个品种，对人体有保健作用，对疾病有预防、抑制和治疗作用，它们可以入药医治疾病。科学家对东方栓菌、隐孔菌、肉球菌、大马勃、银耳、灵芝、香菇、云芝、树舌、桦褐孔菌、松针层孔菌、苦白蹄、安络小皮伞、假芝、薄树芝、木蹄层孔菌等的研究取得不小进展，发现其有增强免疫力、抗癌的活性和治疗各种慢性病、疑难病症的功能。药用真菌中含有极其复杂的代谢复合产物，也具有多种生理活性，这些已在药理和临床上证实，主要归纳有：抗癌作用、对心血管系统作用、对肝脏作用、对神经系统作用、抗炎作用等。而药用真菌经过科学的复合配比，其贡献和成效更不寻常。据统计目前已发现的能产生抗细菌、抗病毒的上述一类真菌达200余种，抗肿瘤的真菌也有200余种。
雾霾天气，对人体健康有很大危害，把提高免疫力的药用真菌及预防和治疗肺部疾病的药用真菌一起配合起来，在预防和治疗方面会有一定效果。常用的药用真菌有：
灵芝
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古今药理与临床研究证明，灵芝确有防病治病、延年益寿之功效。《神农本草经》、《本草纲目》都对灵芝的功效有详细的记载。灵芝多糖是灵芝扶正固本、滋补强壮、延年益寿的主要成分，灵芝作为药物已正式被国家药典收载，同时它又是国家批准的新资源食品，无毒副作用，可以药食两用。灵芝的临床功效归纳起来对慢性支气管炎、支气管哮喘；治疗白细胞减少症；治疗冠心病、心律失常等心脏疾病；抗神经衰弱；治急性病毒性肝炎以及治疗萎缩性胃炎、恶性肿瘤和抗过敏等都有一定功效。
硫磺菌
科学出版社出版的《中国东北野生食药用真菌图志》中就详细记录了硫磺菌的作用，其子实体入药，性温、味甘、补益气血，主治气血不足，增进健康、抵抗疾病、治疗体力虚弱等，是治疗乳腺癌、前列腺癌的辅助药物。此菌产生的齿孔菌酸可用于合成甾体药物，是治疗爱迪森氏病等内分泌疾病的重要药物。硫磺菌是一个调节免疫的药材。在我国较早出版的《中国的真菌》和《新华本草纲要》都详细记述了硫磺菌的功效。现代版的《中国抗肿瘤大型药用真菌图鉴》一书更是收录了近年对硫磺菌的科技成果。近年来，我国免疫系统引起的疾病越来越多，能调节免疫的药材的价格越来越高。
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隐孔菌
日本学者从隐孔菌中分离出有苦味的醚类倍半萜化合物。我国有关专家将隐孔菌开发为国家一类新药进行研究，主治支气管哮喘。据《新华本草纲要》等典籍记载“味苦，性平，有止咳、平喘、解毒及抗肿瘤等功能。用于治疗气管炎、哮喘”。明朝古书《滇南本草》就记载了隐孔菌的功效。同时隐孔菌也是《秦岭巴山天然药物志》、《中国药用孢子植物》及《中国抗肿瘤大型药用真菌图鉴》收载的药材，对呼吸综合征有较好的作用。
苦白蹄
对苦白蹄的最近记载见于我国出版的《中国抗肿瘤大型药用真菌图鉴》。中国科学院出版的《中国药用真菌图鉴》和《中国药用孢子植物》等都介绍了苦白蹄的药用价值。在1970年出版的《新疆中草药手册》中就收载了苦白蹄。苦白蹄是一个维药，更是欧洲国家的草药，在古代的英国就开始使用，在我国的维吾尔族地区也很早开始应用。苦白蹄是一种长在松树上的药用真菌，生于衰老的松树树干上，子实体含多种三萜类、甾体类物质、落叶松蕈酸、硫色多孔菌酸、齿孔酸等成分，味甘、苦、温。能温肺化痰、降气平喘、祛风除湿、活血消肿、利尿、解蛇毒，用于治疗咳嗽、气喘、胃痛、胃胀、肾炎、尿路结石、衄血、吐血、咽喉肿痛、牙周炎、慢性支气管炎、毒蛇咬伤、抗肿瘤等症。在俄罗斯及其斯拉夫语地区的欧洲国家被用于治疗胃肠疾病、癌症、支气管哮喘、盗汗等疾病。
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东方栓菌
它是我国北方一个少数民族治疗子宫肿瘤的药材。《中国抗肿瘤大型药用真菌图鉴》介绍了东方栓菌的抗肿瘤作用。东方栓菌一年生，长在森林中阔叶树的枯枝上，在全国都有分布，量不大，对小白鼠肉瘤S-180和艾氏癌的抑制率分别为80%和100%，能抑制肿瘤。《中国药用真菌图鉴》及《西藏大型经济真菌》对东方栓菌的作用进行了介绍，它主治肺结核、支气管炎。现代抗生素有一定的局限，森林之中有可能找到抗炎效果好的药材。
马勃
能清肺、利咽、止血、解毒。用于治疗风热郁肺、咽喉疼痛、咳嗽失音、喉蛾牙宣(慢性牙周炎、牙龈萎缩)、口腔溃疡、出血等症。马勃的水煎剂对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌、肺炎球菌等有较好的抑制作用。马勃在我国产量巨大，每年大自然中都会生长出很多野生的马勃。马勃原来叫灰包，在宋朝的时候，有个叫马勃的小孩去放牛，不小心碰破了脚，流了很多血，当时他手边正好有一个灰包，他就把灰包上的灰(即灰包的孢子粉)放在了伤口上，结果血马上不流了，且两三天伤口就好了。后来有人受伤了就找马勃帮忙，慢慢的大家不记得灰包，只记得马勃。清代《草木便方》中就有马勃的方剂，明代《神珍方》中介绍马勃能治疗肺热咳嗽、风热咽痛、咯血、鼻齿出血等症。清代《仙方合集》记录了马勃能清热解毒，治大头瘟(猩红热、流行性腮腺炎、咽喉肿痛)。明代官方医书、中国最大的方剂书籍《普济方》中指出马勃治肺虚久咳不止。
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松萝
据1997年出版的《中国长白山药用植物彩色图志》记载，松萝的抗菌谱主要为革兰氏阴性杆菌及结核杆菌。松萝的主要成分为松萝酸，是一种广谱抗生素，对多种革兰氏阳性菌具有较强的抑制作用，也能抑制结核菌的生长，如果与少量链霉素合用，其抑制结核菌的作用能大大加强且毒性很小。松萝酸对原虫、阴道滴虫也有抑制作用，对部分肝切除的大鼠喂食松萝有促进肝再生的作用，对癌症有明显的治疗效果，临床上对抗疟有一定的疗效，对外伤、烧伤及皮肤病、乳头裂及口腔溃疡和阴道炎有一定疗效，还能消除部分细菌耐药性。近几十年来欧洲对抗生素的研究发现松萝内含有丰富的松萝酸，对肺结核有较好的治疗作用，还可以消除耐药性。松萝在我国主要生长于原始森林三千米以上的高原松林区，是云南金丝猴的主要粮食。目前，美国、日本及欧洲都把下一代抗生素的研究重点放在了地衣类真菌松萝等上面。
制图 冯晨清, http://www.100md.com(陈康林)