无事常拍照 削弱记忆力 等
无事常拍照 削弱记忆力
◎杨孝文
从孩子生日到期待已久的举家度假，几乎所有人都希望通过照片记录下幸福快乐的时刻，将它们永远定格在镜头中。但根据美国科学家进行的一项新研究，经常拍照会削弱一个人的记忆力，阻碍大脑形成具体的记忆。
拍照能够捕捉我们希望记录的瞬间，但同时也会导致我们忽视眼前正在发生的事情。为了进行这项研究，科学家带着一群学生参观一座博物馆，要求他们拍照或者只是静静观赏博物馆展出的艺术品和文物。第二天，他们对学生的记忆进行测试。测试结果显示拍照的学生辨认展品的能力不及静静观察的学生，回忆起展品细节的能力也不及后者。
此项研究由美国康涅狄格州费尔菲尔德大学的琳达·亨克尔博士进行。亨克尔表示：“经常拍照的人几乎不动脑子，依赖相机记录下各种瞬间。”在依赖技术手段记住过去发生的事情时，人们回想起过去经历的能力受到削弱。此前进行的研究发现，浏览老照片虽然能够帮助我们回想过去的经历，但只有在经常看照片的情况下才能有这种作用。亨克尔说：“如果过度依赖相机，我们不得不借助照片才能回想起过去的事情。”
, 百拇医药
煮“五豆”的传说
一些地方在腊八的时候煮“五豆”。相传，宋朝欧阳修不得志时，卖文谋生。遇一李姓员外女飘彩选婿。欧阳修中彩后，李员外嫌贫爱富，将女儿逐出门外。李小姐倒是一位义气女子，誓与欧阳修终生为伴，有情人终成眷属。从此，欧阳修便把卖文得来的钱交给妻子掌管。其妻节衣缩食，勤俭持家。每天早上只吃豆子稀饭，苦日子熬到皇王开科，妻子取出平日攒下的银子给欧阳修作盘缠。欧阳修问银从何来，其妻说是吃豆子稀饭省下的。后来，欧阳修金榜题名，一步身荣，做了大官，携妻赴任。妻子怕他坐了高官，忘了根本，就在腊月初五给他煮了一顿五种豆子的稀饭。欧阳修一尝，连说：“难吃!难吃!”妻子接着就讲述了过去经历的苦难。欧阳修深感妻贤，他给家中定了个规矩，每年腊月初五吃豆子稀饭。流传到民间，就形成了煮“五豆”的习俗。
, http://www.100md.com
文/秋叶
暴怒频繁发作心脑血管承受不了
哈佛大学公共卫生学院的学者进行的一项文献综述发现：暴怒会让人在事后心脏病发作或中风的几率翻倍。
在这篇文献回顾性研究中，研究团队分析了从1966年到2013年的9项相关研究，总共包括了4500多例心脏病发作、462例急性冠脉综合征(心脏病发作或心绞痛的总称)、800多例中风和300多例心律存在问题的患者。
发表在《欧洲心脏病期刊》上的分析结果显示：在暴怒发作之后的两个小时内，一个人心脏病发作或出现急性冠脉综合征的风险增加了近5倍，中风的风险增加了近4倍，室性心律失常的风险也会增加。对于那些频繁生气和已经存在心脏问题风险的人来说，这一风险会更高。
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研究者认为，虽然暴怒发作较为少见，不良后果也较为短暂，发生心血管疾病的绝对风险较小，但对于暴脾气经常发作和存在其他健康隐患的人来说足以构成严重的威胁。情绪对人体健康的影响不容忽视。文/吕冰
每天吃豆类食物 可降胆固醇
每天吃豆类食物，对心血管健康有益。美国与加拿大的研究人员发现，多吃鹰嘴豆、小扁豆和豌豆等油脂较少的豆类，能帮助血液减少坏胆固醇的含量，进而减少患心脏病的风险。
研究人员表示，那些每天定量吃豆类食物的人，血液的坏胆固醇含量降低了5%，可使患心脏病和中风的风险减少5%至6%。
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豆类常被认为是健康食材，但能够帮助心血管健康则是第一次发现，豆类也可协助他汀类药品的效用，降低胆固醇对血管的伤害，有助于维持身体健康。
研究人员称，豆类食品富含纤维质，能够降低胆固醇对身体的影响，尽管5%似乎看起来效果不大，但长期食用就会有明显的效果。
研究人员指出，人们应该认真思考每天摄取适量的豆类食物，帮助身体更健康。尤其大多数的人可能都受到胆固醇威胁，而维持良好的饮食习惯，就可以避免危险发生。此外，有实验已经证实，豆类食物可以代替红肉，减少肉类的摄取量，这样不仅降低了胆固醇对身体的危害，还能够减少养殖业对环境的危害；而糖尿病和高血压患者也都可以多吃豆类食物调整，把豆类食物当作日常饮食的处方，配合每天规律服用药物，有助于减少死于慢性疾病的风险。
文/曹淑芬
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女性比男性更易中风
尽管中风在男性和女性身上都很常见，但美国心脏学会和美国中风协会指导方针最近首次指出，怀孕、服避孕药和停经等因素使得女性中风风险要高于男性。最新指导方针说，女性特别易中风的因素，还包括常见的怀孕并发症、服避孕药、荷尔蒙补充疗法、偏头痛和心脏问题。据报告，美国平均每年约有80万中风病例，女性占一半以上，中风致死案例有60%是女性。
发表在最近出版的美国心脏学会期刊《中风》上的这份研究报告称，男女共同中风风险因子包括高血压、吸烟和糖尿病等，尽管女性有许多中风风险因子和男性一样，但也会受荷尔蒙、生育健康、怀孕、分娩和其他与性别有关的因素影响。
美国心脏学会和美国中风协会公布最新指导方针，就如何筛检女性中风风险因子及预防，提供家庭医师和妇产科医师建议，包括严格评估任何曾经历妊娠毒血症的女性，因为怀孕期间血压升高的危险状况，可能会让女性中风风险倍增。对于怀孕期间曾有高血压的妇女，医师应考虑降低阿司匹林或其它必要药物的剂量。至于到生育年龄的女性，应该在给她们避孕药前筛检高血压，并应提醒她们不要吸烟。此外，较年长女性应检查是否有心律不整，因为这可能会使75岁以上女性中风风险增加5倍。文/方留民
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最新消息：酪氨酸能提高反应力
各位“呆头呆脑”
多吃菠菜、鸡蛋、大豆、奶酪、鸡肉、火鸡肉、花生、鳄梨和香蕉
据美国《医学日报》2月11日报道，荷兰莱顿大学和阿姆斯特丹大学的认知心理学者联手进行的一项新研究表明：食用富含酪氨酸的食物(如菠菜和鸡蛋)能提高警觉度和身体能量，从而让一个人更迅速地做出反应。
研究人员让一些参与者分别饮用或是添加了酪氨酸的橙汁，或是只含有安慰剂的橙汁。每名参与者观看了快速出现在电脑屏幕上的绿色箭头，并按下一个按钮表明箭头是指明哪个方向。然而，当红色箭头出现时，参与者就不能再接触键盘了。每名参与者分别参与了两次实验，分别是在饮用酪氨酸之后和安慰剂之后。发表在《神经心理学》上的实验结果显示：正像学者所预料的那样，当参与者饮用了含有酪氨酸的饮料时，他们的表现更为出色。
酪氨酸不仅仅存在于菠菜和鸡蛋之中，它还存在于大豆、奶酪、鸡肉、火鸡肉、花生、鳄梨和香蕉等食物中。这种氨基酸是生成去甲肾上腺素和多巴胺的前体，当去甲肾上腺素和多巴胺合在一起时能提升能量和警觉性，改善情绪。这项研究成果对于安全驾驶具有重要意义，因为酪氨酸能增强一个人的防御性驾驶能力。因此，酪氨酸食物补充剂和富含酪氨酸的食物是提高人们智能的一种既健康又廉价安全的方式。文/臧恒佳
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◎杨孝文
从孩子生日到期待已久的举家度假，几乎所有人都希望通过照片记录下幸福快乐的时刻，将它们永远定格在镜头中。但根据美国科学家进行的一项新研究，经常拍照会削弱一个人的记忆力，阻碍大脑形成具体的记忆。
拍照能够捕捉我们希望记录的瞬间，但同时也会导致我们忽视眼前正在发生的事情。为了进行这项研究，科学家带着一群学生参观一座博物馆，要求他们拍照或者只是静静观赏博物馆展出的艺术品和文物。第二天，他们对学生的记忆进行测试。测试结果显示拍照的学生辨认展品的能力不及静静观察的学生，回忆起展品细节的能力也不及后者。
此项研究由美国康涅狄格州费尔菲尔德大学的琳达·亨克尔博士进行。亨克尔表示：“经常拍照的人几乎不动脑子，依赖相机记录下各种瞬间。”在依赖技术手段记住过去发生的事情时，人们回想起过去经历的能力受到削弱。此前进行的研究发现，浏览老照片虽然能够帮助我们回想过去的经历，但只有在经常看照片的情况下才能有这种作用。亨克尔说：“如果过度依赖相机，我们不得不借助照片才能回想起过去的事情。”
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煮“五豆”的传说
一些地方在腊八的时候煮“五豆”。相传，宋朝欧阳修不得志时，卖文谋生。遇一李姓员外女飘彩选婿。欧阳修中彩后，李员外嫌贫爱富，将女儿逐出门外。李小姐倒是一位义气女子，誓与欧阳修终生为伴，有情人终成眷属。从此，欧阳修便把卖文得来的钱交给妻子掌管。其妻节衣缩食，勤俭持家。每天早上只吃豆子稀饭，苦日子熬到皇王开科，妻子取出平日攒下的银子给欧阳修作盘缠。欧阳修问银从何来，其妻说是吃豆子稀饭省下的。后来，欧阳修金榜题名，一步身荣，做了大官，携妻赴任。妻子怕他坐了高官，忘了根本，就在腊月初五给他煮了一顿五种豆子的稀饭。欧阳修一尝，连说：“难吃!难吃!”妻子接着就讲述了过去经历的苦难。欧阳修深感妻贤，他给家中定了个规矩，每年腊月初五吃豆子稀饭。流传到民间，就形成了煮“五豆”的习俗。
, http://www.100md.com
文/秋叶
暴怒频繁发作心脑血管承受不了
哈佛大学公共卫生学院的学者进行的一项文献综述发现：暴怒会让人在事后心脏病发作或中风的几率翻倍。
在这篇文献回顾性研究中，研究团队分析了从1966年到2013年的9项相关研究，总共包括了4500多例心脏病发作、462例急性冠脉综合征(心脏病发作或心绞痛的总称)、800多例中风和300多例心律存在问题的患者。
发表在《欧洲心脏病期刊》上的分析结果显示：在暴怒发作之后的两个小时内，一个人心脏病发作或出现急性冠脉综合征的风险增加了近5倍，中风的风险增加了近4倍，室性心律失常的风险也会增加。对于那些频繁生气和已经存在心脏问题风险的人来说，这一风险会更高。
, 百拇医药
研究者认为，虽然暴怒发作较为少见，不良后果也较为短暂，发生心血管疾病的绝对风险较小，但对于暴脾气经常发作和存在其他健康隐患的人来说足以构成严重的威胁。情绪对人体健康的影响不容忽视。文/吕冰
每天吃豆类食物 可降胆固醇
每天吃豆类食物，对心血管健康有益。美国与加拿大的研究人员发现，多吃鹰嘴豆、小扁豆和豌豆等油脂较少的豆类，能帮助血液减少坏胆固醇的含量，进而减少患心脏病的风险。
研究人员表示，那些每天定量吃豆类食物的人，血液的坏胆固醇含量降低了5%，可使患心脏病和中风的风险减少5%至6%。
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豆类常被认为是健康食材，但能够帮助心血管健康则是第一次发现，豆类也可协助他汀类药品的效用，降低胆固醇对血管的伤害，有助于维持身体健康。
研究人员称，豆类食品富含纤维质，能够降低胆固醇对身体的影响，尽管5%似乎看起来效果不大，但长期食用就会有明显的效果。
研究人员指出，人们应该认真思考每天摄取适量的豆类食物，帮助身体更健康。尤其大多数的人可能都受到胆固醇威胁，而维持良好的饮食习惯，就可以避免危险发生。此外，有实验已经证实，豆类食物可以代替红肉，减少肉类的摄取量，这样不仅降低了胆固醇对身体的危害，还能够减少养殖业对环境的危害；而糖尿病和高血压患者也都可以多吃豆类食物调整，把豆类食物当作日常饮食的处方，配合每天规律服用药物，有助于减少死于慢性疾病的风险。
文/曹淑芬
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女性比男性更易中风
尽管中风在男性和女性身上都很常见，但美国心脏学会和美国中风协会指导方针最近首次指出，怀孕、服避孕药和停经等因素使得女性中风风险要高于男性。最新指导方针说，女性特别易中风的因素，还包括常见的怀孕并发症、服避孕药、荷尔蒙补充疗法、偏头痛和心脏问题。据报告，美国平均每年约有80万中风病例，女性占一半以上，中风致死案例有60%是女性。
发表在最近出版的美国心脏学会期刊《中风》上的这份研究报告称，男女共同中风风险因子包括高血压、吸烟和糖尿病等，尽管女性有许多中风风险因子和男性一样，但也会受荷尔蒙、生育健康、怀孕、分娩和其他与性别有关的因素影响。
美国心脏学会和美国中风协会公布最新指导方针，就如何筛检女性中风风险因子及预防，提供家庭医师和妇产科医师建议，包括严格评估任何曾经历妊娠毒血症的女性，因为怀孕期间血压升高的危险状况，可能会让女性中风风险倍增。对于怀孕期间曾有高血压的妇女，医师应考虑降低阿司匹林或其它必要药物的剂量。至于到生育年龄的女性，应该在给她们避孕药前筛检高血压，并应提醒她们不要吸烟。此外，较年长女性应检查是否有心律不整，因为这可能会使75岁以上女性中风风险增加5倍。文/方留民
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最新消息：酪氨酸能提高反应力
各位“呆头呆脑”
多吃菠菜、鸡蛋、大豆、奶酪、鸡肉、火鸡肉、花生、鳄梨和香蕉
据美国《医学日报》2月11日报道，荷兰莱顿大学和阿姆斯特丹大学的认知心理学者联手进行的一项新研究表明：食用富含酪氨酸的食物(如菠菜和鸡蛋)能提高警觉度和身体能量，从而让一个人更迅速地做出反应。
研究人员让一些参与者分别饮用或是添加了酪氨酸的橙汁，或是只含有安慰剂的橙汁。每名参与者观看了快速出现在电脑屏幕上的绿色箭头，并按下一个按钮表明箭头是指明哪个方向。然而，当红色箭头出现时，参与者就不能再接触键盘了。每名参与者分别参与了两次实验，分别是在饮用酪氨酸之后和安慰剂之后。发表在《神经心理学》上的实验结果显示：正像学者所预料的那样，当参与者饮用了含有酪氨酸的饮料时，他们的表现更为出色。
酪氨酸不仅仅存在于菠菜和鸡蛋之中，它还存在于大豆、奶酪、鸡肉、火鸡肉、花生、鳄梨和香蕉等食物中。这种氨基酸是生成去甲肾上腺素和多巴胺的前体，当去甲肾上腺素和多巴胺合在一起时能提升能量和警觉性，改善情绪。这项研究成果对于安全驾驶具有重要意义，因为酪氨酸能增强一个人的防御性驾驶能力。因此，酪氨酸食物补充剂和富含酪氨酸的食物是提高人们智能的一种既健康又廉价安全的方式。文/臧恒佳
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