为家人熬腊八粥
在那些物质匮乏的年代，喝腊八粥，是为了迎合过节的气氛，也是为了改善伙食让家人解解馋。现如今，喝腊八粥粥却是为了享受美味，更是为了保健养生。只要我们不嫌做腊八粥的过程繁琐，一年四季随时都可以喝腊八粥。
我是个吃货，也喜欢做美食。我们家上有老下有小，腊八粥是最受欢迎的美味。我常常根据家人的身体情况，为家人“私人订制”腊八粥。
公公曾经患过脑溢血，并留下了轻微的后遗症，为公公特制的腊八粥，一定要有“降压二宝”：一是豆类，红豆利水渗湿、有补血作用，黄豆富含蛋白质、粗纤维和微量元素，绿豆可辅助降压；二是谷类，粳米、糯米和薏仁米都有补中益气的作用，尤其薏仁米能健脾、补肺、清热，中医认为薏仁米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。公公常喝两顿为他特制的腊八粥，配合服药，他的血压一直控制在正常范围之内。
婆婆平日血糖比较高，为婆婆特制腊八粥时，像红枣、桂圆、柿饼这些含糖量较高的食材，是杜绝入粥的。而适当放些燕麦可减慢血糖上升，也要加入山药等补脾益气的原料。80高龄的婆婆，身体还算硬朗，我的腊八粥功不可没。
儿子生下来消化功能就不太好，为儿子做的腊八粥，要避免糯米、黑米这类粗纤维难消化的食材，要适当多加入大枣、莲子、山药、薏仁等健脾益气、温中健脾的食材。偶尔儿子积食，我还会加入帮助消化的新鲜山楂。
随着迈入中年的门槛，老公的啤酒肚日渐明显，我的身材也有臃肿的趋势。熬腊八粥时，就要多放些粗粮坚果，比如桂圆红枣、红豆花生、枸杞白果、糯米薏仁，以此来加快代谢循环、控制热量，达到瘦身的效果。
这一碗芳香四溢、营养保健的腊八粥，装满了我对家人浓浓的爱意。(河南 李群学), 百拇医药
我是个吃货，也喜欢做美食。我们家上有老下有小，腊八粥是最受欢迎的美味。我常常根据家人的身体情况，为家人“私人订制”腊八粥。
公公曾经患过脑溢血，并留下了轻微的后遗症，为公公特制的腊八粥，一定要有“降压二宝”：一是豆类，红豆利水渗湿、有补血作用，黄豆富含蛋白质、粗纤维和微量元素，绿豆可辅助降压；二是谷类，粳米、糯米和薏仁米都有补中益气的作用，尤其薏仁米能健脾、补肺、清热，中医认为薏仁米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。公公常喝两顿为他特制的腊八粥，配合服药，他的血压一直控制在正常范围之内。
婆婆平日血糖比较高，为婆婆特制腊八粥时，像红枣、桂圆、柿饼这些含糖量较高的食材，是杜绝入粥的。而适当放些燕麦可减慢血糖上升，也要加入山药等补脾益气的原料。80高龄的婆婆，身体还算硬朗，我的腊八粥功不可没。
儿子生下来消化功能就不太好，为儿子做的腊八粥，要避免糯米、黑米这类粗纤维难消化的食材，要适当多加入大枣、莲子、山药、薏仁等健脾益气、温中健脾的食材。偶尔儿子积食，我还会加入帮助消化的新鲜山楂。
随着迈入中年的门槛，老公的啤酒肚日渐明显，我的身材也有臃肿的趋势。熬腊八粥时，就要多放些粗粮坚果，比如桂圆红枣、红豆花生、枸杞白果、糯米薏仁，以此来加快代谢循环、控制热量，达到瘦身的效果。
这一碗芳香四溢、营养保健的腊八粥，装满了我对家人浓浓的爱意。(河南 李群学), 百拇医药