中老年妇女美容护肤饮食保健原则
美丽的容颜，娇好的身段，固然是女性引以为荣之事。但随着年龄的增长，面部的光彩似乎一天天在暗淡下去，岁月的刻痕则一天天明朗起来。忙碌之余再回首，才发现自已如此的憔悴，昔日的风姿已荡然无存。于是化妆、整型美容悄然而起。但是，这些局部的美容要想使皮肤“永葆青春”谈何容易。要从根本上延缓和减少皮肤的老化，还需要从多方面努力。特别是适当的食物保健，才是美的根源。
皮肤的衰老表现在皮脂腺分泌减少，皮肤易于干燥，出现皱纹，甚至有色素沉着。健美的皮肤应具有润泽及弹性两个方面。要保持皮肤润泽而有弹性，就必须供给皮肤细胞充分的养分。由于各类食物的营养价值不同，对皮肤的作用和影响也各异。进行饮食保健时就必须注意饮食的平衡，不可偏食。食物分酸性、碱性、中性三大类。
酸性食物有：豆类、蛋类、肉类、鱼类、面类等;碱性食物有：蔬果类、海藻类、茶类;其余多为中性食物。食酸性食物过多的人，其血液的酸性浓度增高，血液中的酸性毒素不能及时排出，使皮肤失去张力及弹性，变得粗糙枯黄，失去光彩;而碱性食物含维生素C较多，能促进血液的新陈代谢。但偏嗜这类食物，使蛋白质摄取不足，同样出现皮肤干燥现象;中老年体内细胞贮水的机能发生障碍，逐渐出现“脱水”现象，故而皮肤干燥，皱纹涌起。中老年人这种“脱水”现象，还与体内的胶原蛋白质不足有关——这些物质随岁月的流失而减少了，或发生了变性。
由于胶原蛋白质不足，使得细胞结合水的能力降低了，于是皮肤干燥并产生皱纹;另外，缺铁会使皮肤苍白少华，缺钙会使皮肤出现色斑。这都是导致中老年人皮肤衰老的原因，所以，食养时除了注意食物酸碱搭配外，还必须每个人不同具体情况，根据需要给予合理配膳。, http://www.100md.com
皮肤的衰老表现在皮脂腺分泌减少，皮肤易于干燥，出现皱纹，甚至有色素沉着。健美的皮肤应具有润泽及弹性两个方面。要保持皮肤润泽而有弹性，就必须供给皮肤细胞充分的养分。由于各类食物的营养价值不同，对皮肤的作用和影响也各异。进行饮食保健时就必须注意饮食的平衡，不可偏食。食物分酸性、碱性、中性三大类。
酸性食物有：豆类、蛋类、肉类、鱼类、面类等;碱性食物有：蔬果类、海藻类、茶类;其余多为中性食物。食酸性食物过多的人，其血液的酸性浓度增高，血液中的酸性毒素不能及时排出，使皮肤失去张力及弹性，变得粗糙枯黄，失去光彩;而碱性食物含维生素C较多，能促进血液的新陈代谢。但偏嗜这类食物，使蛋白质摄取不足，同样出现皮肤干燥现象;中老年体内细胞贮水的机能发生障碍，逐渐出现“脱水”现象，故而皮肤干燥，皱纹涌起。中老年人这种“脱水”现象，还与体内的胶原蛋白质不足有关——这些物质随岁月的流失而减少了，或发生了变性。
由于胶原蛋白质不足，使得细胞结合水的能力降低了，于是皮肤干燥并产生皱纹;另外，缺铁会使皮肤苍白少华，缺钙会使皮肤出现色斑。这都是导致中老年人皮肤衰老的原因，所以，食养时除了注意食物酸碱搭配外，还必须每个人不同具体情况，根据需要给予合理配膳。, http://www.100md.com