鲤鱼汤助通乳 口干嚼点枸杞 等
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鲤鱼汤助通乳
上海谷女士咨询：我产后乳汁不多，听说鲤鱼汤能够通乳，想请专家点评一下。
上海市执业药师协会邬时民解答：鲤鱼的确是一种有助通乳的佳品。民间历来把鲤鱼当作鱼中上品，有一定的药用价值，具有通乳、利水、消肿、下气、止咳、安胎、消除黄疸、镇惊的作用。适用于水肿、咳嗽、气喘、胎动不安、小儿惊风、癫痫等病症。给读者推荐两个以鲤鱼为主要原料的通乳家常菜谱：
1.鲤鱼汤。鲤鱼500克，荜拨2.5克，川椒10克，葱、姜、料酒、醋、味精、香菜适量。鲤鱼去杂洗净切小块，葱、姜拍破。将鲤鱼、荜拨、葱、姜放入锅内，加水适量，旺火烧开，小火焖煮40分钟，放入料酒、醋、味精、香菜。
2.赤豆烧鲤鱼。1000克重的鲤鱼一条，赤豆50克，陈皮6克，尖辣椒6克，草菇6克，葱、姜、盐、胡椒粉、鸡汤各少许。鲤鱼去杂洗净。赤豆(事先煮酥)、陈皮、尖辣椒、草菇塞入鱼腹，放入盆内加上葱、姜、盐、胡椒粉、鸡汤，上笼蒸30分钟。
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鲤鱼的营养价值较高，适合产妇食用。每100克鲤鱼肉中，约含蛋白质20克、脂肪1.3克、碳水化合物1.8克，并含有多种维生素和人体必需的微量元素。此外，鲤鱼明目效果也较好。长期看电脑的办公一族也可常吃鲤鱼护眼。▲
茯苓汤缓解腰椎间盘突出(小药茶)
山东董先生提供：我患有腰椎间盘突出症。有朋友推荐给我一个药方，服用后效果很好。后来推荐给几个病友，也都反映很管用，听说对于痰湿体质的男性尤为有效。这药方组成主要是：生地30克，天花粉25克，大腹皮25克，茯苓15克，白茅根15克，山萸肉15克，金钱草15克，石膏1两(另包)，水煎服，每日1剂，早晚两次服，7~9剂为一疗程。服药后卧硬板床(火炕更佳)休息，忌辛辣，一般一个疗程便见效。
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南京市中西医结合医院骨科主任杨增敏点评：中医诊断腰椎间盘突出分为气血瘀滞、风寒湿、肾虚三种类型。对于湿热下阻型的腰椎间盘突出症患者，读者提供的方子有一定效果，因为方子中的大腹皮、茯苓、白茅根等有清热利湿的功效。
需要注意的是，读者所说的痰湿是一种体质，与是否适合采用这一偏方缓解腰疼无关。气血瘀滞型的腰椎间盘突出症患者多因腰部扭伤引起，一般腰疼症状明显，压痛点向下肢放射，患者在咳嗽、大笑时症状加重。而风寒阻络型的腰椎间盘突出症患者，多因天气湿潮加重病情，腰腿疼痛有沉重感，自觉四肢湿冷，患者喜暖恶寒。这两种腰椎间盘突出不适合采用读者提供的方剂。所以建议患者使用该方之前咨询中医师，以免延误病情甚至加重原有症状。▲
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白醋泡大蒜降血脂(家庭疗法)
北京王女士提供：近十年，我每年都做“醋泡蒜”。具体方法是：把大蒜剥掉外层老皮仅剩一层嫩皮后，放入容器后加入白醋(白醋量以没过大蒜为好)，然后再加入适量白糖，泡半个月后即可食用。我和老伴如今八十多岁了，血压、血脂都正常，不知是否是醋泡蒜的功效。
哈尔滨医科大学附属第四医院心内科副教授张明宇点评：大蒜有一定的抗菌消炎、软化血管的作用。醋也的确有一定的降脂、降血压作用。所以，该读者的血压血脂正常，其中确实有它们的功劳。
但是，值得注意的是，大蒜属辛热食物，吃多了容易上火。而醋的主要成分是醋酸，虽然用白醋和白糖浸泡后的大蒜辣味减轻，但食用过多还是容易造成胃酸浓度上升，可能造成胃黏膜损伤，引发胃痛。因此，建议大家每天食用2~3瓣(约3~5克)中等大小的蒜瓣即可。此外，因为此偏方中含有白糖，所以糖尿病及糖耐量异常患者不宜采用。
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为避免血压、血脂异常，建议中老年朋友，养成规律的饮食习惯，每日三餐定时定量；以清淡、低脂、低糖、低蛋白、低盐的食物为主，减少甜食或碳水化合物的摄入；戒烟限酒；适量运动，如走路、慢跑、打太极拳等。另外，中老年人最好定期体检，以及时排查隐患。▲
红豆鸭蛋羹止头晕吗(求证)
湖北李女士提供：我女儿上高二，经常头晕，经医生检查后说她有点贫血。后来我就经常给她吃些补品，如鸡汤、人参等，吃了这些滋补的食品之后她很少头晕了。前段时间我在网上看到一个偏方，说红豆鸭蛋羹可以缓解这种头晕。具体方法是：用鸭蛋一个，红豆20粒，一起搅匀蒸熟，早晨空腹吃下，每日一次，连用7天。想请专家点评一下。
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北京中医药大学教授、主任医师李刘坤点评：这个偏方对于贫血造成的头晕是有一定缓解作用的。红豆，主要是红豆皮，有补血的作用。鸭蛋营养丰富，富含蛋白质、卵磷脂、维生素等物质。但是，这个偏方只能在一定程度上缓解贫血，减少头晕发作，治疗效果不是很明显。
需要提醒父母的是，现在的孩子营养状况大多处于过剩状态，其贫血很少是由于缺乏蛋白质，也就是鱼蛋肉等。他们贫血的原因很可能是饮食结构中缺少绿色蔬菜。因为绿色蔬菜富含维生素、叶酸和铁，而这些是生血的重要原料。所以说孩子贫血主要还得看饮食结构是否失衡。平时大鱼大肉补充，不吃或者少吃蔬菜，不仅容易造成贫血，还易导致便秘。
因此，要缓解贫血造成的头晕，重在让孩子平时防止偏食，多吃瘦肉和猪肝、蛋黄、牛奶、鱼虾、贝类、大豆和豆腐，补充铁；多吃蔬菜和水果，补充维生素C，促进铁的吸收。此外，对于学业压力较大的高中学生来说，还应注意劳逸结合、调节紧张情绪、学会舒缓压力。▲
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百部能除灰指甲(小偏方)
河北马先生提供：我感染灰指甲好几年了，最近在网上看到一个偏方说取百部10克，蛇床子10克，用开水泡好，每天1次涂抹患处，或者用泡好的药水泡脚，每天1次。不知是否有效，想请专家点评一下。
中国中医科学院研究生院教授杨力点评：这个偏方是有效的，百部有杀虫功效，除了可以用来泡脚，直接用其新鲜的切面涂抹患甲，同样有杀菌功效。蛇床子也可祛风杀虫，用其泡水清洗患处，对一些过敏的癣、痈疮、疥疮等有效。二者并用，对灰指甲效果不错。
另外，再推荐一味药——露蜂房10克，功效为祛风止痛、杀虫止痒，对顽癣有一定疗效。它本身虽有毒性，但可以和百部、蛇床子一起外用于灰指甲。患者可以根据病情程度不同，一天涂抹1~2次即可。
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值得注意的是，因为是外涂用药，所以过敏体质者和有皮肤破损的情况要谨慎使用，使用前最好先咨询医生看自己是否适合使用。
灰指甲容易复发，建议患者在日常生活中保持良好的个人卫生习惯，比如毛巾、拖鞋、脸盆等定期进行消毒。同时，这些物品专人专用，家人之间避免混用。尽量少去公共浴池、游泳池等。此外，应该及时削剪除去病甲组织，保持足部清洁、干燥，勤换鞋袜，尽量穿宽松、柔软的平底鞋等。▲
口干，嚼点枸杞
江苏读者贾女士提供：最近总是感觉口干，有同事建议我每天晨起和晚睡前，嚼服约10克枸杞，或将10~30克新鲜枸杞用水煎服。我试了一下挺有效的，想请专家分析一下原因。
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南京自然医学会食疗专业委员会秘书长谢英彪点评：中医认为枸杞有滋补肝肾、益精明目、安神生津的功效，对缓解口干有一定帮助。从中医角度来说，热伤津液、素体阴亏、内热亢盛等因素，容易导致口渴、唇干，如果经常感到口渴和唇干，首先要考虑是不是以上原因。
对于轻度阴虚口干的朋友，除了少食辛辣、多吃果蔬之外，还可以试试枸杞鸭汤。具体方法是：枸杞20克、鸭1/4只、生姜适量。将枸杞、鸭肉洗净切块后，加生姜和适量水，同炖1～2小时后食用。鉴于鸭的皮下脂肪比较丰富，建议将鸭皮剥去再行炖制。枸杞与鸭肉同用，能加强滋阴润肺、预防口干的功效。
需要提醒大家的是，一些疾病，比如糖尿病也有“口渴多饮”的特点，如果总感觉口干不能自行缓解，建议及时就医，查查血糖，以便早诊早治。▲
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