进补阿胶莫盲目跟风
很多人认为,阿胶具有“有病治病,无病强身”、“久服轻身益气”之功效。但滥用阿胶也会出现种种副作用,如消化不良、火气亢盛等,为此专家告诫——
冬季,是进补的季节。在各种各样的补品中,膏方以其悠久的历史传承及特殊功效,成了滋补的上上之选。而阿胶是制作膏方最基本的原料。阿胶在老百姓的心目中一直享有盛名,因其能够补血、养血、止血,一直被贫血病人、中老年血虚者、月经不调的女性、脑力劳动者,以及癌症患者和肿瘤放化疗者所喜用。
据黑龙江省医院中西医结合科主任刘延东教授介绍,阿胶为驴皮经过漂洗去毛熬制而成,古时因产于山东省东阿县而得名,又称驴皮胶。目前以山东、浙江、江苏等地产量较多 ......
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