成语与健康:春蚕到死丝方尽
语出唐·李商隐《无题》诗：“相见时难别亦难，东风无力百花残。春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。”春蚕到死丝方尽中的“丝”字与“思”谐音，意指除非死了，思念才会结束。后引申为鞠躬尽瘁、至死方休的奉献精神。
我国是世界上最早养蚕的国家，据《隋书·礼仪志》记载，北周(公元557—581年)普照祖为“先蚕”。《退签外纪》记载：“西陵氏之女嫘祖为帝之纪，始教民育蚕，治丝蚕以供衣服”。故《淮南蚕经》云“西陵氏劝蚕稼，亲蚕始此”，并且在相当长的时期内是唯一一个养蚕的国家。从古代文献中，我们可以看到关于养蚕的直接记载。如《夏小正》中的三月“妾子始蚕”、“执养宫事”等。“宫”字南北朝时候的解释即指蚕室。1926年，在山西夏县西阴村新石器时代遗址中，发现过一个被切割过的蚕茧，据分析是家茧的蚕茧。如果成立的话，这应当是我国目前发现的最早的家茧蚕茧。
综观蚕的一生，有求人们的只是几片桑叶，而奉献出来的却是宝贵的医药财富。的确是一生都在为人类“鞠躬尽瘁、至死方休”的典范。我们不妨历数一下蚕在一生中不同形态下的“奉献”。
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蚕蛹。《齐民要术》中就有以蚕蛹宴客的记载。早在唐宋时期就被皇宫大臣视为一种珍贵的补肾、抗衰老、延年益寿的常用补品。据分析，蚕蛹含有25%—30%的脂肪，50%—65%的蛋白质。蛋白质是提取酪氨酸的主要原料。酪氨酸是人体必需的制造肾上腺素以及甲状腺素、黑色素、催产素和加血压素的主要原料。凡是关节炎、神经炎、血色不好、发育不良等患者，均需要补充酪氨酸。《本草纲目》认为：“蚕蛹，性平、味甘、无毒，主治小儿疳热、消瘦、消渴，能治风湿、劳瘦，为末饮服，长肌、退热、和脾胃、长阳气、降血、清胆。”用蚕蛹提炼的蛹油，有降低血胆固醇的作用，用于高胆固醇症及慢性迁延性肝炎的治疗。蚕蛹中含较丰富的核酸，它对肝炎、某些白细胞减少症及贫血等都有一定的疗效。
蚕蛾。明朝的李时珍在《本草纲目》中称雄蚕蛾为“神虫国宝”，雄蚕蛾体内的氨基酸含量不但种类齐全，而且比例恰当，与世界卫生组织和联合国粮食与农业组织推荐的氨基酸成分模式非常接近。雄蚕蛾体内不饱和脂肪酸的含量高达78.6%、雄蚕蛾必需脂肪酸占43%，在《食物成分表》中没有一种动物的必需脂肪酸含量超过它，所以雄蚕蛾可以有效预防动脉硬化和动脉血栓等疾病。雄蚕蛾富含矿物质及微量元素，最为突出的是硒含量特别高，硒有保护细胞生物膜免受损害、维持细胞的正常功能、促进生长、保护心血管、维护心肌健康、抑制癌细胞生长、抗癌的作用。微量元素磷在它体内含量也极为丰富，维生素E是生育所必需的物质，缺乏可引起男性睾丸退化、不能形成正常精子。雄蚕蛾体内含有大量的维生素E，可抗拒细胞老化，治疗不育不孕症。现代研究表明：雄蚕蛾体内含有丰富的活性物质，可以促进细胞生长，刺激真皮细胞分裂，控制特异性蛋白合成，达到延缓衰老的神奇功能。
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僵蚕。蚕受了白僵菌的传染，死后尸体发硬僵化并长出白包绒毛，叫白僵蚕。它含有蛋白质67.44%，脂肪4.38%，灰分6.34%，水11.3%。僵蚕的蛋白质又有兴奋肾上腺皮质的作用，白僵蚕有化痰清热、息风定惊的功效，能够祛风、镇惊、化痰、散结，适用于治疗偏头痛、中风抽搐、口眼歪斜。它还有清热消肿的作用，可治疗咽喉炎、齿龈肿痛等炎症。
蚕沙。即蚕的粪便。有祛风化湿的功效、可以用于风湿病及急性呕吐、泄泻、腹痛、足腓肠肌痉挛作痛等症。将蚕沙炒炭研细，用黄酒送服，有止血功效，常用于子宫出血；干蚕粪还可以用来提炼叶绿素，叶绿素有很好的收敛防腐作用、对肌体细胞有促进生机的作用(所谓赋活作用)，又能抑制细菌的生长。在药用方面可以治疗肝炎、胃病及十二指肠溃疡、慢性肾炎等。外科方面如叶绿素软膏，有治疗灼伤、慢性溃疡等效果，并可用于治疗眼结膜炎。
蚕丝。蚕丝可制成抗血液凝固的人工血管，无毒也无任何副作用。蚕丝对人体细胞有很好的适应性，可用于治疗烫伤，特别是对烫伤部位的伤口愈合效果非常好。蚕茧亦有止渴及治小便过多的功效，现多用来治疗糖尿病、尿崩症等疾病。, http://www.100md.com(杜昌宏)
我国是世界上最早养蚕的国家，据《隋书·礼仪志》记载，北周(公元557—581年)普照祖为“先蚕”。《退签外纪》记载：“西陵氏之女嫘祖为帝之纪，始教民育蚕，治丝蚕以供衣服”。故《淮南蚕经》云“西陵氏劝蚕稼，亲蚕始此”，并且在相当长的时期内是唯一一个养蚕的国家。从古代文献中，我们可以看到关于养蚕的直接记载。如《夏小正》中的三月“妾子始蚕”、“执养宫事”等。“宫”字南北朝时候的解释即指蚕室。1926年，在山西夏县西阴村新石器时代遗址中，发现过一个被切割过的蚕茧，据分析是家茧的蚕茧。如果成立的话，这应当是我国目前发现的最早的家茧蚕茧。
综观蚕的一生，有求人们的只是几片桑叶，而奉献出来的却是宝贵的医药财富。的确是一生都在为人类“鞠躬尽瘁、至死方休”的典范。我们不妨历数一下蚕在一生中不同形态下的“奉献”。
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蚕蛹。《齐民要术》中就有以蚕蛹宴客的记载。早在唐宋时期就被皇宫大臣视为一种珍贵的补肾、抗衰老、延年益寿的常用补品。据分析，蚕蛹含有25%—30%的脂肪，50%—65%的蛋白质。蛋白质是提取酪氨酸的主要原料。酪氨酸是人体必需的制造肾上腺素以及甲状腺素、黑色素、催产素和加血压素的主要原料。凡是关节炎、神经炎、血色不好、发育不良等患者，均需要补充酪氨酸。《本草纲目》认为：“蚕蛹，性平、味甘、无毒，主治小儿疳热、消瘦、消渴，能治风湿、劳瘦，为末饮服，长肌、退热、和脾胃、长阳气、降血、清胆。”用蚕蛹提炼的蛹油，有降低血胆固醇的作用，用于高胆固醇症及慢性迁延性肝炎的治疗。蚕蛹中含较丰富的核酸，它对肝炎、某些白细胞减少症及贫血等都有一定的疗效。
蚕蛾。明朝的李时珍在《本草纲目》中称雄蚕蛾为“神虫国宝”，雄蚕蛾体内的氨基酸含量不但种类齐全，而且比例恰当，与世界卫生组织和联合国粮食与农业组织推荐的氨基酸成分模式非常接近。雄蚕蛾体内不饱和脂肪酸的含量高达78.6%、雄蚕蛾必需脂肪酸占43%，在《食物成分表》中没有一种动物的必需脂肪酸含量超过它，所以雄蚕蛾可以有效预防动脉硬化和动脉血栓等疾病。雄蚕蛾富含矿物质及微量元素，最为突出的是硒含量特别高，硒有保护细胞生物膜免受损害、维持细胞的正常功能、促进生长、保护心血管、维护心肌健康、抑制癌细胞生长、抗癌的作用。微量元素磷在它体内含量也极为丰富，维生素E是生育所必需的物质，缺乏可引起男性睾丸退化、不能形成正常精子。雄蚕蛾体内含有大量的维生素E，可抗拒细胞老化，治疗不育不孕症。现代研究表明：雄蚕蛾体内含有丰富的活性物质，可以促进细胞生长，刺激真皮细胞分裂，控制特异性蛋白合成，达到延缓衰老的神奇功能。
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僵蚕。蚕受了白僵菌的传染，死后尸体发硬僵化并长出白包绒毛，叫白僵蚕。它含有蛋白质67.44%，脂肪4.38%，灰分6.34%，水11.3%。僵蚕的蛋白质又有兴奋肾上腺皮质的作用，白僵蚕有化痰清热、息风定惊的功效，能够祛风、镇惊、化痰、散结，适用于治疗偏头痛、中风抽搐、口眼歪斜。它还有清热消肿的作用，可治疗咽喉炎、齿龈肿痛等炎症。
蚕沙。即蚕的粪便。有祛风化湿的功效、可以用于风湿病及急性呕吐、泄泻、腹痛、足腓肠肌痉挛作痛等症。将蚕沙炒炭研细，用黄酒送服，有止血功效，常用于子宫出血；干蚕粪还可以用来提炼叶绿素，叶绿素有很好的收敛防腐作用、对肌体细胞有促进生机的作用(所谓赋活作用)，又能抑制细菌的生长。在药用方面可以治疗肝炎、胃病及十二指肠溃疡、慢性肾炎等。外科方面如叶绿素软膏，有治疗灼伤、慢性溃疡等效果，并可用于治疗眼结膜炎。
蚕丝。蚕丝可制成抗血液凝固的人工血管，无毒也无任何副作用。蚕丝对人体细胞有很好的适应性，可用于治疗烫伤，特别是对烫伤部位的伤口愈合效果非常好。蚕茧亦有止渴及治小便过多的功效，现多用来治疗糖尿病、尿崩症等疾病。, http://www.100md.com(杜昌宏)