国医大师陆广莘今年87岁了，陆老养生别具一格，现虽耄耋之年，仍精神矍铄，声若洪钟。思路清晰，步履轻盈，动作灵活，乌发浓眉。陆老养生经这里概括为几点：

    吃喝皆养生

    少吃 “饮食自倍，肠胃乃伤。”饮食以少为妙。陆老三餐食谱如下：

    早饭喝一大碗稠粥，五谷杂粮、核桃花生都入粥，再吃两个茶叶蛋。午饭一小碗米饭或一个馒头，配点荤素搭配的莱。晚饭从来不吃主食。

    慢吃 三餐尽可能慢吃，心平气和地吃，陆老认为吃饭是一种享受，只有慢才能品出其中滋味，不然美食也就失去了意义。一罐酒喝上一个钟头方知酒香，一个馒头细细咀嚼方知麦香。做到生气不吃饭，吃饭不生气。

    多嚼 饭贵在品，要品饭就要学会用心咀嚼，细嚼慢咽。陆老的早餐粥，其中放了五谷杂粮，都大有“嚼头”。他认为老年人不能喝太稀的粥，即使牙齿不太好，也要吃些米饭、馒头等“干货”，多咀嚼，通过多咀嚼，可以大大减轻胃的负担。

    吃鸡蛋 陆老认为鸡蛋是好食物 ......