牢记减肥的5错5对 从小被迫吃饱可能终生肥胖 等
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牢记减肥的5错5对
爱美是人类的天性，健美的体态，不仅是一个人美丽的象征，更是一个人健康的表现。但随着人们生活水平的提高，肥胖者越来越多，于是减肥成为一种时尚。肥胖不仅仅代表了臃肿的体态，更重要的是会增加罹患各种疾病的风险，如高血压、糖尿病、冠心病等。因此，减肥不仅是为了美丽，在医生看来，更是为了健康。
什么样的人需要减肥
如何判断是否肥胖？医学上评价是否肥胖最常用的指标是身体质量指数(BMI)，计算方法是体重(千克)除以身高的平方(身高以米为单位)，按照“中国肥胖问题工作组”制定的标准：BMI≥24为超重，BMI≥28为肥胖。
因此，医学上的减肥不是以是否“苗条”为标准的。如果你的身体质量指数处于超重水平，就需要注意自己的饮食习惯；如果处于肥胖水平，而且又有糖尿病、高血压、痛风等疾病，那么减肥就是疾病治疗的重要部分了。
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日常减肥5个误区
减肥方法花样繁多，但在现实生活中常常存在许多误区。
误区一：吃辛辣食物可以减肥。这是很多人持有的观点。认为吃辣容易流汗，吃一点点已令人有饱的感觉。吃辣是有一定的减肥作用，但是，若长久下去会影响胃部机能，严重者有胃痛甚至胃出血的危险。而且吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，长暗疮，反而得不偿失。
误区二：与脂肪“绝缘”。脂肪类食品耐消化、抗饿，进食后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥起积极作用。有些减肥者为了控制食量用零食充饥，致使体重有增无减。另外，含有单不饱和脂肪酸的玉米油和橄榄油具有降低低密度脂蛋白的作用，是减肥健美的理想食用油。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美有益。
误区三：饮水会使身体发胖。其实，只有饮水不足才会引起人体不断积储水分作为补偿，并使体内更容易积聚脂肪，导致肥胖。饮水不足还可能会引起人体新陈代谢功能的紊乱，致使能量吸收多，释放少。所以对减肥者来说，饮水不足不仅达不到减肥目的，而且还会对健康造成更为严重的损害。
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误区四：不吃早餐可以减肥。不少人误以为不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的，殊不知，不吃早餐对人体伤害极大，无益健康，还会影响一天的工作和生活。所以，一定要吃早餐，而且还要吃好，不能随便吃。
误区五：紧身衣、桑拿、按摩器可以减肥。一些用塑料制造的“减肥紧身衣”，实质上只会增加被包裹身体部位的流汗程度，而流汗排出的只是水分，并非脂肪。蒸桑拿会大量排出汗水，令体重出现虚幻的下降。可惜减去的只是水分而非脂肪，一旦补充水分，便会恢复原来体重。美容院采用的电疗按摩器，原理是透过电流刺激令肌肉结实有弹性，而非直接消耗脂肪,对于要减肥的人来说，作用不大。
科学减肥5个方法
上述方法都不科学，怎样减肥才算合理呢？事实证明，均衡营养配合适当的运动是科学减肥的唯一途径。人之所以肥胖主要是由于营养不均衡，某些营养成分摄入过多，如高热量的脂肪，而有些能促进脂肪燃烧和降解的营养素摄入不足，加上不注意运动，导致脂肪代谢失调，引起了肥胖。
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在这里，我结合医学知识和临床经验，向大家推荐5种科学的减肥方法：
1.减少热量的摄入：如果你将每天的热量摄入减少100千卡，那就可能在大约5个星期后减肥4公斤。
2.改变饮食结构:不减少饮食量，而相应改变饮食的结构。用各种水果、蔬菜和谷物取代高脂食物。此外，可以用流质食物代替日常膳食，但要注意选择的食物应充分提供给你所需的营养素。
3.户外运动：每周进行3~5次户外运动是消耗体内脂肪，提高活力的好方法，但每次时间应在30分钟以上。也可步行减肥，每周至少5天，每天走45分钟，行程约5公里，注意要保持一定的速度，不要太慢。
4.举重运动：靠力量锻炼也能使你减肥，因为举重能增加肌肉，肌肉越发达，人体新陈代谢就越快。力量训练不太适合年纪较大的人，为避免受伤，最好请教练。
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5.多喝水：喝水可以加速体内代谢循环，促进脂肪的燃烧。此外要少喝饮料，饮料中糖分过高，对身体健康不利。▲
(本讲座由莫鹏整理) (主讲人：第二炮兵总医院内分泌科主任、主任医师 李全民
2014年3)
老用塑料瓶，孩子会肥胖
美国《儿科学》杂志刊登研究显示
近年来，关于塑料制品的安全性问题一直备受关注。据美国“健康日”网站8月19日报道，美国《儿科学》杂志近期刊登的两项研究显示，食品塑料包装袋及容器中所含的化学物质可能导致儿童期糖尿病及肥胖的发生。
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纽约大学医学院的研究人员发现，塑料中的邻苯二甲酸盐(塑化剂)可增加儿童胰岛素抵抗。研究人员对766名12~19岁儿童进行研究，结果发现，塑化剂的摄入可能是导致儿童肥胖疾病的独立危险因素之一。与此同时，美国密歇根州立大学的研究者发现塑料中的双酚A也可能与肥胖风险高相关。由于双酚A与健康隐患存在关联，欧美等国家已经禁止其用于奶瓶、婴儿配方奶粉等包装上。
国际食品包装协会秘书长董金狮告诉记者，两种情况下塑料中的有害物质最容易造成危险。一是温度越高，有害物质释放就越多，速度也越快，如果对塑料瓶加热则更有助于有害物质的释放；二是与所存放的溶剂有关，油以及酸碱性比较强的溶剂，都会将其分解出来。
董金狮建议，儿童抵抗力较弱，因此为孩子选水杯时一定要选择安全的材质。为了避免接触到一些含有双酚A的水杯，家长可通过塑料制品底部三角回收标志辨认，注意三角形里的数字，选1、2、4、5的塑料制品较安全，代号为7的PC塑料制品较为危险。
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生活中，还应尽量少用塑胶产品，不应让儿童把塑胶制品放入口中；最好不要用塑料瓶来装酒和油，如果一定要装，最好选择瓶底或瓶身上有个三角标志，三角里面有数字“1”的塑料瓶，并存放在阴凉通风处；如果塑料制品上标有“PVC”，说明里面含有邻苯二甲酸酯类物质，购买和使用时要格外注意；用微波炉加热时，最好用专用碗，不能带着保鲜膜一起加热；不用塑料袋装热食，以免有毒物质在高温下被释放；新买的塑料制品用温水浸泡数日，加快释放出残余双酚A等有害物质后再使用。
此外，董金狮强调，如果容器有破损，建议停止使用，因为塑料制品表面的细微坑纹容易藏细菌，一定要避免反复使用已经老化的塑料器具。▲ (尹若雪)
针灸减肥会不会反弹
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北京读者高女士问：我看到很多减肥机构都用针灸、拔火罐的方法减肥，但我听说针灸减肥一停就会反弹。请问针灸减肥靠谱吗？适合哪些人？使用时应注意那些问题？
北京中医药大学东直门医院针灸科副主任医师王朋答:首先，并不是所有肥胖都适合用针灸治疗。一般来说，针灸主要适用于单纯性肥胖，对其他疾病导致的继发性肥胖，应从治疗原发病入手。
每人的虚实寒热不同，体现出的肥胖状态也各有特点，针灸对胃肠积热、脾胃虚寒等类型效果较好。每周最少应间隔治疗3次，治疗期间不要求节食。女性计划怀孕、月经期间不宜针灸。由于人体对体重的变化需要一个适应过程，减肥不能过快、过猛。
节食能快速减肥，但长期单纯节食不但难以坚持，还将导致人体内环境紊乱，引起消化系统、内分泌系统疾病，是不健康的减肥方式，不建议使用。有些患者在针灸减肥期间，减少进餐次数，或以水果、蔬菜替代正餐，往往体重下降很快，停止治疗、恢复正常饮食后，必然会出现反弹。
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正确的减肥方法是调整生活方式，并长期坚持。要合理控制饮食，少吃或不吃高热量食物，这类食物的特点是含糖和油较高，如碳酸饮料、过甜的水果、黄油、油腻或油炸食物；酒类，尤其是白酒也要少喝。三餐要规律，避免饥一顿饱一顿和暴饮暴食。此外，还要改变久坐的习惯，适度运动，规律作息。
同时，如果您通过针灸治疗后出现晕针、过敏等问题，应及时停止治疗，并咨询医生。▲
从小被迫吃饱可能终生肥胖
美国最新研究发现
英国《每日邮报》1月31日报道，美国一项新研究发现，父母总逼孩子每顿饭都吃光，易增加孩子终生肥胖危险。
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美国伊利诺伊大学凯利·波斯特教授及其同事对497名2~3岁孩子的父母进行了问卷调查，内容涉及父母对孩子生气、焦虑、伤心、烦躁等负面情绪的处理方式、是否鼓励“逼迫式喂养”、吃饭时是否说话等。这些父母还自测了抑郁和焦虑情况。结果发现，在应对孩子苦恼情绪的时候，缺乏安全感的父母更可能自己变得苦恼或对孩子的情绪置之不理。不顾孩子的负面情绪，动辄惩罚孩子，逼着孩子顿顿光盘，会更容易导致孩子从快餐、多盐零食及含糖饮料中寻找安慰。不学习如何调节自己情绪的孩子更可能爱吃不健康食品，增加肥胖症危险。
新研究还发现，告诉孩子“把饭吃干净”或“再吃三口饭，就能吃甜点”之类的话会给孩子发出错误信息。
波斯特教授指出，采取“逼迫式喂养”、惩罚孩子或者不倾听孩子的负面情绪问题，最终会殃及孩子的饮食观(即孩子与食物之间的关系)。这种不安全感会导致孩子日后肥胖问题。另外，与和家人边吃饭边聊天的孩子相比，在电视机前吃饭的孩子更可能爱吃快餐等安慰食品。波斯特教授建议，除了在吃饭方面让孩子“量力而行”，父母不要逼孩子吃饭，还要让孩子养成良好的饮食习惯，少吃零食。▲ (陈 希)
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园艺最帮孩子减肥
美国和韩国联合研究发现
儿童肥胖已成为困扰全球的问题。国际肥胖研究协会主办的《肥胖综述》月刊2012年公布的报告显示，中国有12%的儿童超重，肥胖已成为影响我国青少年身心健康的重要因素。近日，美国、韩国专家的调研发现，儿童从事园艺活动消耗的热量之多出乎意料，有助于预防发胖。
韩国建国大学研究人员朴绅爱、李浩尚以及美国堪萨斯州立大学研究人员坎迪斯·休梅克等人组成的研究团队，在韩国对17名本国儿童做了调查，把他们分成两组，从事不同的园艺活动。一组安排在塑料大棚内进行，另一组在室外庭院内。参加调研的儿童被要求掌握挖 泥、用耙子翻土、除杂草、撒种、浇水、移植等一系列共十种作业。完成一趟要做两次，每次要做五个作业，每个作业间隙休息5分钟。
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同时，研究人员通过儿童佩带的远隔测定热量计和心跳监视器，获取其作业时的耗热量和心跳数等数据。结果显示，一趟园艺活动后，儿童的运动量相当于中高强度的运动。其中，挖泥的运动量最大。
此项研究给我们的启发是，除了在室内活动，儿童更应该多参与室外活动。立春后，天气回暖，家长不妨多带孩子去小区或学校运动场的沙坑挖沙玩，也可以获得类似的锻炼效果。▲
(姚力杰)
低温有助减肥(新发现)
荷兰新研究认为
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冷一点也许不是件坏事儿。英国《每日邮报》1月22日报道，荷兰科学家的一项新研究发现，适度地将空调温度开低点儿，不仅环保省钱，还有助于减肥。
荷兰马斯特里赫特大学医学中心科学家针对寒冷对代谢的作用进行了为期10年的研究。结果发现，保持稍低室温是健康可行的减肥措施，能让人们保持较为苗条的身材。相反，太温暖和舒适的居室或办公室环境容易导致腰围变粗。
新研究还发现，人们过一段时间就会习惯寒冷。每天在寒冷环境中呆6个小时，连续10天，人体中产生热量的棕色脂肪就会增加，人们会感到更舒适，不会再瑟瑟发抖。
新研究负责人沃特·马肯·里奇腾贝特博士表示，大多数人置身室内环境的时间占90%，所以，室内气温对健康的影响值得探讨。新研究发现，与温暖环境相比，在较低气温环境下，人体消耗的热量会增加30%，因而以脂肪的形式聚集人体的热量就更少，更多的脂肪得到了燃烧和释放。
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里奇腾贝特博士表示，日本一项早期研究也发现，如果一个人连续6周，每天呆在17℃左右的环境中，他体内的脂肪含量会明显减少，减肥效果得到显著提升。 ▲
(陈 希)
孩子肥胖怎么减
北京读者黄女士问：我儿子14岁，身高175厘米，体重100公斤，血脂还高，应该怎样健康减肥呢？
北京大学第一医院内分泌科主任
郭晓蕙教授答：青少年如果任由肥胖发展，孩子会产生心理阴影，并且成年后患高血压、糖尿病、冠心病的风险会增高。尽管学业较重，家长也应该帮助孩子合理安排好时间，学习、运动都不能少，并且要科学控制饮食。
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首先要控制体重的继续增长，然后再开始减肥。孩子正值青春发育期，性格多少会有些叛逆，切忌用讽刺的口吻，应将道理和治疗方案耐心而详细地告知，争取孩子的配合；运动减肥要规律持续地进行，不可因求速效而在短时间内从事过量的运动，以免造成肌肉骨骼的酸痛，使孩子因不适而产生排斥。坚持一些有趣的有氧运动会让孩子积极参与进来，比如游泳、乒乓球、骑自行车、溜冰、散步、快走等，当然，家长最好能为孩子拟定一个综合的锻炼计划。另外，合理饮食、均衡营养是预防和治疗肥胖的基本要素，应避免高糖、高脂及高热量的饮食，不要吃零食；不要盲目相信广告上的减肥药物。如果孩子减肥中遇到其他问题，可以到正规医院的内分泌科做个诊断，在专业医师指导下减肥。▲
常吃坚果助减肥
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美国科学家认为
坚果能减肥。据路透社1月9日报道，美国一项最新研究发现，坚果——之前被认为是易导致肥胖的食物，事实上能够帮助减肥。
科学家在分析了803位被研究者的饮食习惯后发现，那些食用树生坚果(包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗等非种子坚果)最多的参试者比食用坚果最少的参与者，肥胖概率要低37%~46%，两组人的平均身体质量指数(BMI)分别为27和29.5。同时，食用坚果多的人患代谢综合征(包括肥胖、高血压、高胆固醇、大腰围)的可能性也较低，不易罹患心脏病和糖尿病。数据显示，每周食用1盎司(约为28.35克)树生坚果，患代谢综合征的风险就会下降7%。
此项研究的负责人，加利福尼亚州洛马琳达大学琼·沙芭特博士介绍，坚果拥有高含量不饱和脂肪酸，比动物制品中的饱和脂肪酸更健康。坚果中的高蛋白质成分也会使食用者有饱腹感，减少不健康食物的摄入量。另外，坚果中含有大量有利于健康的营养素和植物化学元素。
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波士顿塔夫斯大学营养学教授杰弗里·布伦伯格认说：“越来越多的证据显示，在一定的食用数量范围内，坚果的确是一种健康的饮食选择。”▲
(荆璐)
甘油三酯高，先减肥
不少高血脂患者，将高脂食物视为饮食禁区，但却未必能将血脂控制好，有人还因此导致了营养不良。实际上，高血脂有不同类型，根据类型调理饮食，才能收到良好效果。
血脂主要包括两方面指标，即胆固醇和甘油三酯。仅胆固醇高，甘油三酯正常者，调理饮食的关键是限制胆固醇的摄入。
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应忌吃或少吃含胆固醇的食物，如动物内脏、蛋黄、肥肉、鱿鱼等。对于一些胆固醇含量并不高的食物，如牛肉、鸡肉、鱼虾等，可适量吃一些，以补充营养。
如果甘油三酯高而胆固醇不高，饮食的调理则有所不同。首先是要限制进食，增加运动，使体重尤其是腰围降到正常范围；其次，对于碳水化合物的摄入要严格控制，尽量少吃，因为碳水化合物会在体内转换为甘油三酯；此外，要戒酒，血液中酒精浓度高可促使甘油三酯含量增加。对于这类人来说，含有胆固醇的蛋黄等动物性脂肪，可偶尔吃一些，每周不超过2次。
对于胆固醇和甘油三酯都高的人，则需严格控制饮食，不仅要降低体重，还要控制高胆固醇食物的摄入。▲
(摘自11月25日《医药养生保健报》14版) (韩军)
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减肥能推迟换关节
美国最新研究发现
美国“网络医学博士”网站9月24日报道，《美国医学会杂志》刊登一项新研究发现，肥胖的人如果能减轻体重，可大大缓解关节疼痛。
在这项为期18个月的新研究中，维克森林大学生物力学实验室主任斯蒂芬·梅西耶教授及其同事对454名55岁以上体重超重或肥胖的膝关节炎患者进行了研究。参试患者被分为3组：节食组、锻炼组和节食锻炼组。锻炼项目包括两组15分钟步行，中间插入20分钟的力量训练，加上5分钟热身和5分钟整理动作，共1小时。节食组的食物日摄入量限制在1100~1200卡路里。结果发现，节食锻炼组减肥幅度超过其他两组。节食组和节食锻炼组患者比锻炼组患者炎症减轻。参试患者在体重减轻1/10后，关节疼痛更少、关节功能更好、活动能力改善、生活质量能明显提高。
, http://www.100md.com 梅西耶教授表示，肥胖和体重超标的老年关节炎患者减重10%是推迟或预防关节置换手术的有效措施。当医生告诉老年患者该减肥的时候，减肥幅度把握在10%相对较理想。▲ (徐澄)
屋里热助减肥
英国科学家认为
虽然调高暖气的温度会增加开销，但它却有减轻体重的功效。据美国环球今日新闻网11月26日报道，英国斯特林大学管理学院行为科学中心的研究者发现,相对于那些颤抖着度过冬天的人，居住在温暖房间中的人不容易发胖，体重指数也较低。
研究人员选取了10万多名依靠中央供暖系统的成年人，并对他们进行了长达13年的跟踪调查后发现，20.3~23℃之间的室内温度是最舒适的，人的食欲也会比较好，但是当温度超过23℃时，人的食欲就会受到限制，吃得较少，并且因为高温，人体内的卡路里也会燃烧掉更多的热量。
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之前有科学家认为，居住在更为温暖的房子中的人需要承担的暖气费更多，因而他们的经济条件更好，这可以让他们有更多的资金参加运动，或挑选更为健康的食物。但这项研究的结果并不这样认为，而是从身体健康角度告诉大家，保持一个较为温暖的室内温度是十分必要的。▲
(陈雪莹)
爬楼梯比健身减肥
美国最新调查显示
减肥时，一口气在健身房苦练几个小时，效果却不怎么明显。据英国《每日邮报》9月1日报道，在合理使用、保护关节的前提下，一些短时间的小锻炼，如爬楼梯、提前两站下车或将汽车停远一点走路上班，比长时间健身更有效。
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美国《健康》杂志监测了4500名成人的身体活动状况，发现每天时不时地利用几分钟轻松地活动一下身体，就可以燃烧多余的热量。短时高强度的锻炼与长时间的锻炼效果一样，而且还不易感觉累。每天活动一分钟，男性肥胖的可能性会下降2%，女性会下降5%。对于女性来说，每天做1分钟的短时高强度活动，体质指数会减少0.07，其消耗的热量相当于0.41磅(约0.18千克)的体重。短时间爆发性运动，如骑自行车可减少33%的脂肪，相当于跑步90分钟。▲
(臧恒佳)
冰镇饮料更易使人肥胖
美国最新研究显示
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喝甜饮料的时候最好别加冰块。据英国《每日邮报》近日报道，喝冷饮料会降低味蕾对甜味的敏感度。
报道称，美国阿肯色州立大学的研究人员要求志愿者用不同温度的水漱口。接着，志愿者可以食用甜巧克力或者酸奶酪。研究者发现，当水温接近0℃时，志愿者对巧克力甜味的敏感度降低，摄入量也增多。而无论哪种水温情况下，志愿者对酸奶酪的味觉敏感度没有变化，摄入酸奶酪的量也差别不大。
该大学的研究人员认为,水温可以影响味蕾的敏感度,特别是人对甜味的感觉。经常喝冷水或者加冰的饮料会降低人对甜味的敏感度，从而诱导人们摄入含糖量更高的食品，这就会加大了人们罹患肥胖症和糖尿病的风险。▲
(冯国川)
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海带是种减肥菜
英国科学家新发现
海带在我国有“长寿菜”的美誉，据美国《赫芬顿邮报》3月1日报道，最新《食品化学杂志》刊登英国科学家完成的一项新研究发现，海带等海洋蔬菜有助于阻止身体对脂肪的吸收，进而达到减肥瘦身功效。
英国纽卡斯尔大学细胞与分子生物科学研究所的杰夫·佩尔森教授及其同事完成的多项实验研究发现，海带中的褐藻酸盐可以抑制人体肠道中脂肪的吸收。研究人员利用胰脂肪酶(一种消化酶)测试了褐藻酸盐降低脂肪分解的能力。结果显示，褐藻酸盐摄入量增加4倍，人体阻止脂肪吸收的能力就会提高75%。
佩尔森教授指出，新研究表明，日常饮食中提高含褐藻酸盐的海带等海洋蔬菜的摄入量，可以有效降低人体对脂肪的吸收量。▲ (徐艺珊)
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父母太紧张，孩子易肥胖
加拿大最新研究发现
英国《每日邮报》12月8日报道，美国《小儿肥胖症》杂志刊登加拿大一项新研究发现，太紧张的父母更可能养出小胖墩。
加拿大圣迈克尔医院的凯坦·山卡达斯博士对儿童健康研究项目得出的调查数据进行了分析。结果发现，父母越紧张，孩子就越可能更饥饿、食欲大增及爱久坐不动等。紧张的父母更可能购买现成食物或垃圾食品，而不是自己动手给孩子做健康的饭菜。
山卡达斯博士说，儿童肥胖问题不容忽视，如果不及早控制，必定会影响成年期健康。儿童期是培养如何应对压力情绪、培养健康饮食习惯及运动习惯的关键期。儿童期很容易发生某些日后难以弥补的损伤。▲
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(陈宗伦)
节食减肥，反应迟钝
澳大利亚研究发现
单靠节食减肥，最开始可能会减掉一些体重，但很快就会反弹，这可能是你的大脑在捣鬼。
澳大利亚阿德莱德大学研究发现，正常情况下，吃饱后胃部神经会“告诉”大脑已经饱了。但是大脑的神经系统已经习惯了从前的饮食方式，当人们习惯了吃垃圾食品，这些大脑神经就会停止正常工作。节食减肥还会对大脑神经造成一定的损伤，使人体感知饱腹感的功能减弱，因此必须吃更多的食物，才能出现饱腹感。研究负责人阿曼达·佩吉说：“即使改吃健康的食物，仍旧存在这一问题。”
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英国肥胖研究协会主席杰森·哈尔福德教授鼓励打算减肥的人，将节食和运动结合起来，长期坚持才是成功的关键。▲ (李方路)
饭前闻闻梨，有助减肥
法国最新研究表明
据英国《每日邮报》3月19日报道，法国勃艮第大学新研究发现，饭前闻水果的味道，能帮助人们选择更健康的饮食。
研究人员召集了115名年龄在18~50岁之间的男女志愿者，将其分为两组；第一组的等候室几分钟前刚被喷洒了梨的香气；第二组房间中没有喷洒任何气味。15分钟过后，要求他们从自助式的餐品中选择三道菜。结果显示，事先没闻过梨味的参与者中有3/4的人选择了对健康不利的饼干，而闻过梨味的参与者中只有不到一半的人选了不健康的甜点。这项研究表明，就餐者做出的食物选择与嗅觉有关。它首次提供了科学证据表明食物选择会受潜意识影响。▲
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(王 鹏)
有些运动减不了肥
很多人希望通过运动来减肥，可是，错误的运动方法只会让人越练越胖。专家指出，以下3类运动会让人越练越胖。
1.大运动量的运动。短时间高强度的运动后，血糖水平会降低，使人产生饥饿感，这时人们会食欲大增，对减肥极为不利。
2.短时间运动。大约运动1小时后，运动所需的能量才以脂肪供能为主。也就是说，如果在脂肪刚刚开始分解时，人们就停止运动，减肥效果肯定不好。
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3.快速爆发力运动。进行快速爆发力锻炼时，得到锻炼的主要是白肌纤维，白肌纤维横断面较粗。因此，肌群容易发达粗壮，用此方法减肥会越练越胖。▲(摘自2013年12月24日《老年日报》06版) (姜 淼)
喝白粥减不了肥
白米粥所含的热量较低，被不少人视为减肥的好帮手，但香港注册营养师周明欣认为，只是斋食白米粥并不合理。
白米粥属于高升糖指数食物，会导致体内胰岛素在短时间内大量分泌，反而令脂肪囤积，不利于减肥。而且，白米粥缺乏营养，总吃也不利于健康。
建议减肥时，除了选择低热量食物，还要考虑到营养均衡，需要补充蛋白质和纤维，如鸡肉、青菜等。若是营养摄入全面，更能增加饱腹感。▲(摘自8月12日香港《明报》D6版) (曾 明)
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