颈椎病中医食疗常用方剂及配制方法
1、葛豆粥
葛根50克，赤小豆30克，粳米50克。
以上三味同入锅煮粥，早晚各服用1次。用于颈椎病初期颈项僵硬不适者。
2、牛肉粥
牛肉60克，糯米120克。
牛肉切成肉糜，与糯米同煮成粥，早晚服用。适于下肢痿软者。
3、老桑枝煲鸡
老桑枝100克，母鸡1只(约1000克)，食盐少许。
将鸡去毛净膛，切成小块，与老桑枝同放锅内，加适量水煲汤。食盐调味，饮汤食鸡肉。适用于神经根型颈椎病。症见双上肢麻木，痹痛等。
4、天麻炖鳙鱼头
天麻15克，鲜鳙鱼头1个，生姜3片。
将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟后服用。隔天1次，经常服用。适用于椎动脉型颈椎病。表现症状为头晕目眩，甚或步态不稳，复视等。
5、天麻炖猪脑
天麻15克，猪脑1个。
洗净猪脑，与天麻放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟后服用。每日1次，连服4-5天可见效。适用于椎动脉型颈椎病之眩晕。
6、川芎白芷鱼头汤
川芎15克，白芷15克，鳙鱼头1个，生姜、葱、盐、料酒适量。
川芎、白芷切片，鳙鱼头去鳃洗净。一同放入锅内，加生姜、葱、盐、料酒、水适量。将锅放武火上烧沸，再用文火炖熟后，加味精即成。每日1次，经常食用，用于颈椎病症见颈项酸痛，头晕目眩等。
7、蛇肉汤
乌梢蛇1条，葱、姜、酒适量。
将乌梢蛇去皮及肠杂，切成3-4厘米长，加葱、姜、酒、水适量煮汤至肉烂，酌加盐食用。适用于颈椎病颈项酸痛，上肢麻木等症。, http://www.100md.com
葛根50克，赤小豆30克，粳米50克。
以上三味同入锅煮粥，早晚各服用1次。用于颈椎病初期颈项僵硬不适者。
2、牛肉粥
牛肉60克，糯米120克。
牛肉切成肉糜，与糯米同煮成粥，早晚服用。适于下肢痿软者。
3、老桑枝煲鸡
老桑枝100克，母鸡1只(约1000克)，食盐少许。
将鸡去毛净膛，切成小块，与老桑枝同放锅内，加适量水煲汤。食盐调味，饮汤食鸡肉。适用于神经根型颈椎病。症见双上肢麻木，痹痛等。
4、天麻炖鳙鱼头
天麻15克，鲜鳙鱼头1个，生姜3片。
将天麻、鳙鱼头、生姜放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟后服用。隔天1次，经常服用。适用于椎动脉型颈椎病。表现症状为头晕目眩，甚或步态不稳，复视等。
5、天麻炖猪脑
天麻15克，猪脑1个。
洗净猪脑，与天麻放炖盅内，加清水适量，隔水炖熟后服用。每日1次，连服4-5天可见效。适用于椎动脉型颈椎病之眩晕。
6、川芎白芷鱼头汤
川芎15克，白芷15克，鳙鱼头1个，生姜、葱、盐、料酒适量。
川芎、白芷切片，鳙鱼头去鳃洗净。一同放入锅内，加生姜、葱、盐、料酒、水适量。将锅放武火上烧沸，再用文火炖熟后，加味精即成。每日1次，经常食用，用于颈椎病症见颈项酸痛，头晕目眩等。
7、蛇肉汤
乌梢蛇1条，葱、姜、酒适量。
将乌梢蛇去皮及肠杂，切成3-4厘米长，加葱、姜、酒、水适量煮汤至肉烂，酌加盐食用。适用于颈椎病颈项酸痛，上肢麻木等症。, http://www.100md.com