世界癌症研究基金会曾明确指出，每年因癌症死亡的人中有1/3与不良饮食习惯有关;30多种癌症由不良饮食习惯而来。因此，癌症也会“病从口入”。

    受膳食因素影响最大的癌症包括两类：一类是消化系统癌症，包括食管癌、胃癌、肠癌；另一类是与激素水平相关的癌症，有乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌等。可以说，管住嘴，把好饮食关，就能简单、有效地预防癌症“病从口入”。

    这些食物能帮助防癌

    你知道吗？有些食物是具有“防癌抗癌”功效的，它们包括：

    猴头菇含多糖体、多肽类，对癌细胞有较强的抑制作用；同时能产生干扰素，提升白细胞，增强人体免疫功能。

    芦笋含有多种抗癌营养成分，其中含有一种丰富的组织蛋白，能有效地抑制癌细胞生长；同时还含有丰富的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶 ......