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胡椒行情回升动力足
http://www.100md.com 2014年4月30日 中国医药报
胡椒行情回升动力足

    近期胡椒市场人气较旺,大货走动频繁,市价一日一变,逐日回升。目前白胡椒海南好货价格又回升到81.5元~82元(千克价,下同),进口统货价格为77元~78元;黑胡椒统货价格也回升至43.5元上下。业内普遍关注其后市走向。

    胡椒树寿命可达20年,盛产期为5年~10年。1997~1998年高价期刺激种下的胡椒树至2007年盛产期已过。2008年开始大部分产区植株已进入衰退期,加上天气、病虫害等因素的影响,导致挂果率呈逐年下降的趋势。近年椒农种植热情开始恢复,但胡椒需要生长5年~6年以后才有大产量,所以新发展的胡椒目前尚未能对市场形成影响。

    胡椒近年价升,产量增加,同时世界需求量也在增加。全球胡椒需求总量在37万吨左右,而产量不超35万吨,仍存在一定的缺口。从进口量来看,近期中越口岸海关严查导致包括胡椒在内的很多品种货源进口受阻,正常年有约2万吨胡椒进入口岸,近年却减到9000吨~1万吨;从产区来看,胡椒价格攀至近10余年来的高点,产地农户获利较大,产区货源依然基本被购空,预计去年、今年的产出量经过市场消化后难以有大的剩余库存。

    从国内市场销售情况看,胡椒性味辛、热,有归胃、肺、脾经的功效,作为香料年用量在2万吨以上。医学上该品可用作健胃剂、解热剂、利尿剂及支气管黏膜刺激剂等,可治疗消化不良、寒痰、肠炎、支气管炎、感冒和风湿病等疾病,年用量在3000吨上下。出口方面,海南产区白胡椒打造中国品牌,海南白胡椒在国际上销路进一步拓宽,出口美国、法国、荷兰、马来西亚等国家,需求十分刚性,即使在价格持续上升后也能保持很好的销量,我国白胡椒年出口量达5000吨以上。

    综上所述,胡椒生产尚未大量恢复,供需有缺口,加上人气较高,预计其后市行情回升动力较足。不过,今年国内、国际经济形势不乐观,出口受阻,淡季需求减弱,市场商家观望者多,入手者较谨慎,价高,风险大,因此降低存仓量、勤进快销为商家经营上策。, 百拇医药(江 坤)