羊奶的功效作用与营养价值
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| 羊奶的功效作用与营养价值 |
羊奶为牛科动物山羊或绵羊的乳汁。
[性能]性温，味甘;能温润补虚。
[适应病症]虚劳羸瘦，消渴，反胃，便秘等。
[用法] 煮沸后饮用。
[食疗举例]
1、粳米100克煮粥，快熟时兑入羊奶150毫升搅匀，煮至粘稠时温服，用于身体虚弱，口干欲饮，干咳心烦。
2、鲜羊奶半碗，打入鸡蛋1个，白糖适量，调匀，蒸熟食用，用于老人肾气虚弱，口干舌燥，反胃干呕。
3、羊奶250毫升，蜂蜜50克，拌匀煮沸，每早空腹服，用于老人津少便秘。
[营养价值]主要成分有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，铁，磷，维生素A、B1、B2、C及烟酸等，其含量比牛奶还高。是老、幼病人较理想的食物。, 百拇医药