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一树百获 石榴
http://www.100md.com 2014年9月1日 北京晚报
一树百获

     《管子·权修》曰:“一年之计,莫如树谷;十年之计,莫如树木;终身之计,莫如树人。一树一获者,谷也;一树十获者,木也;一树百获者,人也。”种一次收获一百次。比喻培植人才能长期获益。

    然笔者查阅了有关资料:水果石榴树栽培后3年即可结果,其收获年限远不止“十获”,连续结果年限虽谈不上“百获”,亦可长达70—80年。石榴树的寿命,可长达百年之久,如果栽培管理得当,其寿命可达200年以上。更值得称道的是,从石榴树上所获的不仅是果实的酸甜可口,更有全身皆为中药材的果汁、树叶、石榴花、果皮、树皮、根皮等。

    石榴是落叶灌木或小乔木,生长强健,树高可达5—7m。人们借石榴多籽,来祝愿子孙繁衍,家族兴旺昌盛,石榴还是富贵、吉祥、繁荣的象征。

    生长在我国的石榴,据传是汉代出使西域时带回国的。张骞出使西域到达安石国以后,在他住的房子门前有一棵树,繁花怒放,色艳如火。张骞甚为喜爱,经常站在其旁观赏,后经打听得知是石榴树。后来天旱了,石榴花叶日见枯萎。张骞不时挑水浇灌,从而使其枝叶返绿,榴花复艳。

    张骞完成使命回中原时,安石国国王赠金送礼他皆不要,却请求带回那棵石榴树,国王欣然应诺。不幸的是张骞在归途中遭匈奴人拦截,在冲杀中将那棵石榴树失落了。当张骞人马到了长安,汉武帝率百官出城迎接。正在此时,只见一位着红裙绿衣的妙龄女子,气喘吁吁、泪滴滴,向张骞奔来。汉武帝及百官皆惊,不知出了何事。张骞定睛一看,也大吃一惊,这不是在安石国下榻时被自己哄出门的那位姑娘吗?原来,张骞启程的前 一天夜里,他的房门被轻轻叩开,只见那位姑娘正向他施礼,请求与恩人一同前往中原。张骞一时弄不明白是怎么回事,暗想必是安石国的使女想随自己逃往中原。自己身为汉使,不能因此惹出祸端.于是将其劝出门外。不想今日她又追来。张骞问道:“你不在安石国,千里迢迢追赶我们究竟是为何?”那姑娘垂泪回答:“奴不图富贵,只求回报浇灌之恩,中途遭劫,使奴未能一路相随。”言罢忽然不见,旋即化为一棵花盛叶茂的石榴树。张骞恍然大悟,向汉武帝禀报了在安石国浇灌石榴树的事。汉武帝大喜,命花工将其移植到御花园中,从此中原大地就有了石榴树。

    石榴作为药用,有悠久的历史,各种古医籍均有记载。历代医家经过临床实践,认为石榴性凉,有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功效。

    石榴果实中的食用颗粒。对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用。石榴中含有高水平抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用,达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果。石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

    石榴树的嫩叶。含β-谷甾醇、甘露醇。叶能从胆甾醇合成娠烯醇酮。有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能,可预防心血管疾病。内服可健胃理肠、消食积、助消化,外用可治疗眼疾和皮肤病。

    石榴花。性味酸涩而平,若晒干研末,内用有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,亦可治白带过多,外用则可治中耳炎。则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。

    石榴果皮。是全树中药用最多的部分。多炒后应用。《纲目》:“酸涩,沮,无毒。果皮含鞣质10.4%,蜡0.8%,树脂肪4.5%,甘露醇1.8%,黏液质0.6%,没食子酸4.0%,苹果酸、果胶和草酸钙4.0%,树胶3.2%,菊糖1.0%,非结晶糖2.7%。从鞣质中分得:石榴皮苦素A、B,石榴皮鞣质。

    1、收敛作用。石榴皮中的糅质与黏膜、创面等接触后,能沉淀或凝固局部的蛋白质,使在表面形成较为致密的保护层,有助于局部创面愈合或保护局部免受刺激,2、广谱抗菌作用。比较400种中药对于伤寒杆菌、霍乱弧菌、葡萄球菌等的试管内杀菌力,证明石榴皮抑制伤寒杆菌的作用最强。此外,体外实验证明对结核杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌等多种细菌均有抑制作用。

    3、抗病毒作用。采用细胞培养技术,证实糅质是石榴皮抗生殖器疱疹病毒的有效成分。其特点不仅能够抑制病毒在细胞内的增殖,更为重要的是显示较强的直接杀灭病毒和阻止及吸附细胞的作用。石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

    4、驱虫作用。石榴皮煎剂有驱肠虫作用。其机理系作用于寄生虫的肌肉,使其陷于持续收缩,而具驱虫之效。

    5、食疗保健作用。现代研究认为,石榴皮所包含生物碱,抑菌作用比较强,可以治痢疾,对皮肤真菌也有抑制作用。石榴生吃可生津止渴,还可以加工成糖浆、饮料等,其皮可做蜜膏。

    石榴树皮。现代医学研究认为,内含有“石榴根皮碱”,对各种杆菌和皮肤其菌都有抑制作用。石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。 (杜昌宏)


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