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全力遏制问题食品的风险 ——吉林省切实强化不合格样品和问题样品核查处置
http://www.100md.com 2014年9月16日 中国医药报
     ——吉林省切实强化不合格样品和问题样品核查处置

    对相关环节抽检监测发现的不合格样品和问题样品,属于较高风险的,24小时内启动核查程序。

    属于一般风险的,委托当地监管部门进行现场核查,依法处置,并负责督促当地监管部门及时上报核查处置情况。同时深入分析不合格样品和问题样品产生的原因,及时调整监管工作重点,对下一步监管工作提出建议。

    抽检监测的问题食品涉及本省食品生产企业的,从源头上深入核查;涉及外省的,及时通报当地食品药品监管部门。

    这些都是吉林省食品药品监管局为有效化解食品安全风险、规范企业生产而推行的抽检监测核查后处置工作方法。该局通过构建高效有序的工作机制,积极调动公安和媒体两大力量,统筹运用行政处罚、约谈警示、监管整治三种手段,精准发力,切实加大对不合格样品和问题样品的核查处置力度,确保处置一个企业的问题,解决一个行业的隐患,防范一个区域的风险。

    依托职责明晰机制进行推进

    吉林省局局长崔洪海介绍,该局通过强化组织领导、明确分工等措施,全面强化相关环节的衔接合作,初步建立了职责明确、分工具体、环环相扣、步步深入的“闭环式”核查处置工作机制。

    该局成立了由局长任组长、分管副局长为副组长、相关处室负责人为成员的抽检监测领导小组,负责抽检监测的组织实施和不合格样品及问题样品核查处置工作。抽检监测领导小组组长每月调度不合格样品和问题样品处置工作情况,研究解决存在的问题。抽检监测领导小组下设秘书处,分管副局长为秘书处负责人;秘书处设后处理组,由食品监管业务处室、督查指导处、法规处、宣传处等成员单位组成,具体负责不合格样品和问题样品的核查处置工作。

    同时,该局制定《食品安全抽检监测办理规程》,对检验报告送达、发现问题通报和处置、处置情况报告和汇总、处理结果分析等作出详细规定,规范了工作程序。通过实行“三督三审”制度(核查处置工作采取5天电话调度、10天书面催办、15天领导督办的形式进行督办;核查处置结果通过秘书处一审、督查指导处二审、局领导三审),实现了工作的无缝衔接。

    在此基础上,吉林省局每年至少召开一次食品安全风险分析评估会,深入分析不合格样品和问题样品产生的原因,主动防范区域性和系统性风险。今年3月份的评估会上,该局邀请12名食品安全方面专家,对2670个风险监测数据进行分析研判,提出了监管的重点品种、重点区域及重点环节,并在省本级抽检监测中重点安排,实行“靶向性”抽检,为科学监管提供强有力支撑。

    (下转2版), 百拇医药(本报记者 龚 翔 &nbs)