生活小窍门：用不锈钢餐具四不原则 等

http://www.100md.com 2014年10月3日 生命时报

     生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。“生活小窍门”教你聪明生活。

    用不锈钢餐具“四不”原则

    不锈钢餐具使用不当，会变形变色，减少使用寿命，甚至影响人体健康。因此，在使用时应注意以下几点：

    第一，使用不锈钢餐具时切忌烹饪和储存过酸的食物，酸会促使不锈钢餐具中所含的铬和镍释放到食物中，对人体健康不利。

    第二，不能用不锈钢锅煮中药。一般而言，中药里面含有多种生物碱、有机酸等成分。这些成分在加热条件下，很容易发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的络合物。

    第三，不能用强碱性或强氧化性的化学药剂，如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是强电解质，会与不锈钢起电化学反应。

    第四，不锈钢材料不能空烧。因为不锈钢较铁制品、铝制品导热系数低，热传导比较慢，空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

    雨伞脏了怎么清洗

    伞用久了就很容易变脏，有没有办法让它们干净如新呢？

    方法一：将洗涤灵、白醋和清水酌量混合，然后用混合液来刷洗雨伞，就可以轻松把污垢刷掉了，最后用清水冲洗干净即可。

    方法二：用洗衣粉水来浸泡雨伞，要泡的时间长一些，然后用软刷来刷洗并冲洗干净即可。

    小提醒：清洗干净的雨伞一定要撑开晾干、晾透。

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