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10款天然低卡减肥食物,消脂又补铁
http://www.100md.com 2014年10月10日 国医在线
    10款天然低卡减肥食物,消脂又补铁

    【导读】在减肥过程中绝对不可以因为节食而忽视营养均衡,这样瘦下来也会损害身体得不偿失!下面给大家介绍10款健康减肥食品,它们低卡又富含铁,瘦身的同时还可以补血哦!

    1.莲子5 mg/100g

    夏季盛产的莲子也是很好的补铁食材,无论入菜或是制成甜点都非常美味,购买时建议挑选新鲜饱满、完整无碎裂或杂质的莲子,颜色以嫩黄为佳,过白可能含有漂白剂。

    莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,性苦寒,味苦,却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、止血、涩精之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。莲心中含生物碱,还可以降血压。 经常喝莲子心茶还能减肥、治疗便秘呢。
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    2.红地瓜叶 2.5 mg/100g

    也许你常常吃绿地瓜叶,但是你听过红地瓜叶吗?

    红地瓜叶不仅含铁量丰富,其中所含的花青素,还具有抗氧化效果。拥有低卡高纤特质的它,可说是不折不扣的瘦身好朋友。烹调方式同样相当简单,汆烫后加入少许薄盐酱油与蒜末调味就相当可口咯!

    3.猪肝 10 mg/100g

    猪肝是大家熟知的补铁食材,适量摄取不仅能补充铁质,其丰富的蛋白质也有助于铁质的吸收。

    猪肝中铁含量极高,是最佳补铁食物,同时还富含维生素A及B2,营养非常丰富,适宜减肥期间食用,但肝脏可能含有一定毒素,不宜一次食用过多。

, 百拇医药     购买猪肝时,建议挑选新鲜、摸起来坚实且没有黏液的猪肝为佳,烹调时记得要充分煮熟后再食用喔!

    4.牡蛎 5.5 mg/100g

    有海中的牛奶美誉的牡蛎,肉质中蛋白质、碳水化合物及脂肪含量均不高,因此热量较低,适宜减肥期间食用。

    建议选择蒜泥蚵、蚵仔汤等简单清淡的料理,既能吃到食材原味又相对低卡喔!10款天然低卡减肥食物,消脂又补铁

    5.黄豆 6.5 mg/100g
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    黄豆可说是广受欢迎、营养多多的食材,除了有助于补充铁质外,纤维质含量也非常高喔!

    你可能没有听过一个名词“缩胆囊素”,但是它却是减肥的法宝!这个物质能控制食欲,让食物在你的胃里停留更长时间。有研究发现吃大豆的人在吃饭以后,体内缩胆囊素的含量上升了一倍。大豆还能让你的血糖维持恒定水平,令你有饱足感,是减肥的好朋友哦!

    无糖豆浆,搭配完全天然、没有任何添加物的综合谷物片作为早餐,营养健康又超方便!

    6.黑芝麻 10.5 mg/100g

    黑芝麻含有丰富养分,一粒小芝麻含有可促进人体新陈代谢的氨基酸,对预防贫血很的疗效。另外,芝麻的热量很低,又能延年益寿,因此黑芝麻减肥是理想的选择。对于女性来说,黑芝麻是减肥、美容双韧剑,吃黑芝麻减肥可清理肠胃、乌黑秀发!
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    7.红豆 7.5 mg/100g

    向来就是补血天后的红豆,不仅蛋白质含量高,内含的钾质还有助于消水肿,正值生理期或易贫血的女性可以多加摄取。红豆中丰富的纤维质,可以将体内的水分和其他废物一起排出体外,还可以分解和抑制脂肪的囤积,帮你减肥防便秘。

    红豆汤的时候,不妨适量加入红枣、桂圆等食材,再用一点黑糖来调味,可有效补血、增进气色喔!

    8.猪血 28 mg/100g

    脂肪含量低的猪血不仅含铁量超高,还有清肠的效果,绝对是排毒减肥的好帮手,有便秘困扰的姐妹可以试试看。

    烹调猪血料理时,建议放点葱、姜、米酒等天然食材,不仅可去除猪血的腥味,也可以提升鲜味喔!10款天然低卡减肥食物,消脂又补铁
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    9.红苋菜 11 mg/100g

    红苋菜可说是蔬菜中的最佳营养剂,不仅含有丰富的铁质,亦有能帮助铁质吸收的维生素C。

    红苋菜适合烫、炒、凉拌等烹调方式,建议不加油直接放入锅中略闷熟后,起锅前再淋点橄榄油、盐巴调味,就能完成一道爽口的拌炒苋菜!

    10.文蛤 8 mg/100g

    充满大海鲜味的文蛤鲜甜可口,其中含有丰富蛋白质,烹调时只要加点姜丝、放入滚水中,再加入自己喜欢的蔬菜,一碗营养好喝又低卡的文蛤汤就可以上桌咯!

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