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调理宫寒的8款养生药膳
http://www.100md.com 2014年10月15日 国医在线
    调理宫寒的8款养生药膳

    【导读】天气开始转凉,女性更要关注子宫的健身。宫寒即子宫寒凉,是女性朋友当中非常常见的一种妇科症状,由于女人的身体本身属阴,阳性不旺盛,因此,比较容易让寒性入侵体内,从而使身体格外脆弱。如何判断自己是否是宫寒呢?

    首先,女性朋友们可以观察一下自己的肤色,如果是非常不健康的白,面无血色,那一定是宫寒了,其次,也可以看看自己是否经期痛经难忍,如果经期痛经非常厉害,甚至是月经不调,这也是宫寒的另一种体现。如果你的子宫比较寒,那么,就一定要多吃一些温补的食物来暖暖你的子宫了。接下来,就为各位存在宫寒的女性朋友们推荐几种美食,令子宫暖起来!

    1、核桃鸭子
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    核桃仁200克,荸荠150克,老鸭1只,鸡泥100克,蛋清,玉米粉,味精,料酒,盐,食油,葱,生姜,油菜末各适量。将老鸭宰杀后用开水氽一遍,装入盆内,加入葱、生姜、食盐、料酒少许,上笼蒸熟透取出晾凉,去骨,把肉切成两块;把鸡泥、蛋清、玉米粉、味精、料酒、盐调成糊;把核桃仁、荸荠剁碎,加水糊内,淋在鸭子内膛肉上,将鸭子放入锅内,用温油炸酥,沥去余油,用刀切成长条块,放在盘内,四周撒些油菜末即可。

    功效:补肾固精。温肺定喘,润肠。适用于肾虚咳嗽、腰痛、阳痿、大便燥结等症。

    2、枸杞蒸鸡

    枸杞15克,子母鸡1只,葱,生姜,清汤,食盐,料酒,胡椒,面,味精各适量。将子母鸡宰杀洗净,放入锅内,用沸水氽透,捞出冲洗干净,沥尽水分;将枸杞装入鸡腹内,再将鸡腹部朝上,放入盆里,加入葱、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒面,将盆盖好,用湿棉纸封住盆口,上笼蒸2小时,拣去姜片、葱段,再放入味精即成。
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    功效:滋补肝肾。

    3、杞子胡桃猪肾汤

    猪肾2个,枸杞子15克,胡桃肉30克,首乌60克,巴戟30克,生地15克,生姜3片。枸杞子、首乌、巴戟、生地洗净,胡桃肉用开水烫去衣;猪肾洗净,切开去白脂膜,切片,下油起锅用姜片略炒;把全部中药放人锅内,加清水适量煮沸后,文火煲2小时;最后加入猪肾片,煮5分钟后,加盐少许调味,饮汤吃猪肾。每天1料。

    功效:补肾填精,乌须黑发。用于须发早白,腰膝酸软,筋骨无力、头晕耳鸣等。

    4、鹿茸枸杞猪腰子汤

    鹿茸10克,枸杞子25克,猪腰2个(去内膜,切碎),然后将猪腰放入锅中,加生姜小炒至熟,与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟,调味即成(进食时可加半匙白酒)。每星期可食用一两次。
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    功效:补肾阳,适于因肾阳亏损而造成的头晕、耳鸣、倦怠无力、怕冷等。调理宫寒的8款养生药膳

    5、冬虫夏草淮山鸭汤

    虫草15克,淮山20克,鸭一只。将鸭和虫草、淮山放入锅内隔水炖熟,加点调味即可。每星期可食用一两次。

    功效:滋阴补肾,适用于因肾阴不足而导致的失眠、耳鸣、腰膝酸痛、口干咽燥等。

    6、花生红枣汤

    连衣花生200克,红枣30~50克。红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。
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    功效:温补脾肾。

    7、芪枣羊骨粥

    羊骨1000克左右,黄芪30克,大枣10枚,粳米100克。先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅,加水煎汤,然后取汁代水煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜、葱白调味,稍煮即可。

    功效:补肾强筋,健脾益气。

    8、当归生姜羊肉汤

    当归30克,羊肉500克,生姜30克。将羊肉、当归、生姜均洗净,放入砂锅中,加料酒、清水适量,煮至羊肉熟烂,调味即可。

    功效:温阳散寒养血。

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