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咖啡可以护肝 甘草能护肝
http://www.100md.com 2014年10月17日 生命时报
     咖啡可以护肝

    美国对2.8万人调查发现

    据美国“健康日”网站10月10日报道,最新研究发现,喝咖啡有益肝脏,即便脱咖啡因的咖啡同样有保肝效果。

    美国国家癌症研究所的科研人员对2.8万名年龄在20岁以上的人进行了调查。一方面,研究人员详细分析了他们的咖啡消费习惯;另一方面,研究者检测受试者血液中与肝脏健康相关的生化酶含量。结果发现,每天喝3杯以上咖啡,包括脱咖啡因咖啡的人,生化酶含量更低,肝脏健康状态更佳。他们据此推测,咖啡中的某些成分可以促进肝脏健康,但不是咖啡因。美国纽约州曼哈塞北岸大学医院肝脏科主任戴维·布恩斯坦博士表示,已有多项研究显示咖啡的护肝作用,它甚至可以预防肝癌,但究竟是哪种成分起作用需要进一步确认。▲

    (冯国川)

    

    爱肝护肝在夏天(祝您健康)

    随着夏天的脚步临近,部分区域气温突然达到了30多度,让很多人措手不及,尤其是肝病患者,突然来临的高温让很多的肝病患者在身体上承受不了。

    临床医学统计,每年的11月至次年3月是肝病的高发时期,除了新发患者,一些慢性肝炎患者的病情也容易出现反复。但这并不意味着盛夏的肝脏保健就可有可无,若疏于保养会带来严重后果。春夏交替,白昼越来越长,气温越来越高,潮湿闷热扑面而来,可能这对体质好抵抗力强的人来说,自我调节一下就可以了。但对有肝病尤其是患有慢性肝病的人来说,一定要保持正常的生活规律,别因为肝病复发而频频就医。

    为什么肝病容易在夏季反复?因为夏天日照时间长、紫外线强度大、气温高,人体内水分易丢失,加之睡眠质量变差、食物易滋生大量病毒和细菌等因素,致使肝脏血流供应不足,抵抗力下降的同时肝脏的负担却在增大。此外,昼长夜短睡眠不足,也会引起肝脏血流相对不足,从而使原本已经受损的肝细胞雪上加霜。加上夏季很多人喜欢用冷饮解暑,并挑一些生冷辛辣食物来提高食欲。蛋白质、维生素以及矿物质等营养素由于夏季摄取偏低,这也间接削弱了肝细胞的免疫功能。以上事项对有慢性肝病的人来说是很危险的,因为一旦因此胃肠不适,就会“牵连”到脆弱的肝脏。同时高温天气容易使人脾气暴躁,这就应了“怒伤肝”那句老话。所以夏季保养不当很容易导致肝细胞受损和肝病加重或反复。

    肝病患者在病情出现反复时,注意必须以保肝护肝为治疗的基本原则,要严格避免那种边治肝边伤肝的恶性循环。首先,要坚决走出自己购药自行治疗或在一些不正规医疗机构接受治疗的误区,这种不当治疗往往难以收到效果,对今后的治疗造成很大困难,且对肝脏有着很大伤害,这种伤害在夏季会更为严重。第二,正因为夏季的高温很可能会给肝脏造成某种程度的损害,因此必须通过治疗来降低这种损害,通过治疗来保护肝脏。那种认为酷暑中肝脏的负担本来就会加重,服用药物会使肝脏更加不堪重负,因此中断正常治疗的做法是要不得的。

    在这里给大家一些建议:首先要避免过度劳累,保证充足的睡眠。劳累会使机体免疫失衡,加重了肝脏的负担,容易引发慢性肝炎的复发。其次,不宜在空调房中停留太久,空调房中空气流动差,空气污浊,易滋生病菌,损伤肝脏,所以房间要定时通风,保持空气新鲜。所谓“久视伤肝,久坐伤骨”,经常看电脑、读书的人就具备了久视和久坐这两个条件。加之天气炎热户外活动减少,往往电脑、电视成了很多人消遣的一种方式,往往晚上过12点才睡。别以为体力劳动才会让人劳累,其实眼睛没有好好休息,肝脏也会受累。晚上23点~凌晨3点是人体胆和肝脏最旺盛的阶段。此时是肝发挥其藏血、解毒作用的最佳阶段,肝胆在睡眠状态下将血液进行解毒后输送到人体。如果熬夜不眠,血液不能归于肝胆,就会使肝脏得不到充分的休息。饮食应以清淡、营养丰富的食物为主,多吃新鲜易消化的食物,避免油腻、油炸、辛辣食物。

    天气炎热时啤酒是个很大的诱惑,很多人以为啤酒酒精含量很低,喝点没问题,但对肝病患者来讲并非如此,酒精主要含有乙醇和乙醛,这两种物质都有直接刺激、伤害肝细胞的毒性作用,慢性肝炎患者(如乙肝、丙肝、肝硬化),饮酒更是雪上加霜,哪怕是啤酒也对肝脏有损害,含酒精饮料最好也别饮用。

    如果有肝区不适,恶心,厌油腻等症状的患者要及时去医院就诊以免延误治疗。水林佳作为中华医学会推荐治疗用药,可以在急慢性肝炎、脂肪肝等肝功能异常时口服治疗,在降低转氨酶的同时还有调节甘油三酯的作用,推荐3个月一疗程。▲

    (吴 江)

    

    黑咖啡能护肝

    日本科学家研究证实

    日本大阪市立大学附属医院研究人员发现,每天喝一杯以上现煮咖啡,可改善C型慢性肝炎患者肝功能,该研究成果发表在2013年12月11出版的美国学术期刊《公共科学图书馆·综合》上。

    大阪市立大学附属医院就376名20~80岁的C型慢性肝炎患者,对其ALT酶数量变化(ALT酶数量会随肝细胞受到伤害而增加,通常用作肝功能指标)与喝咖啡频度之间的关系做了调查。结果显示,持续1年每天喝一杯以上现煮咖啡的患者,与不喝的相比,多数人ALT酶的数值维持在正常范围内。并且喝咖啡的量越大,护肝效果越显著。研究人员同时发现,喝罐装咖啡饮料、速溶咖啡以及无咖啡因咖啡均无相应护肝效果。▲

    (姚力杰)

    

    皮肤敏感注意护肝肺(情报站)

    每个人一生中,都会或多或少遇到些皮肤方面的问题。但皮肤病可不能轻视,美国 “健康日”网站8月7日报道的一项新研究提醒我们,皮肤经常“生病”的人,身体其他器官也可能受到牵连。

    美国宾夕法尼亚大学的研究人员,对9000多名年龄在25~64岁之间的皮肤病患者进行了分析,并选取了9万名年龄相匹配的健康人进行了对比。这些患者多数皮肤比较敏感,容易出现炎症、过敏等不适,严重的可能罹患银屑病(俗称“牛皮癣”)。研究结果显示:容易患皮肤病的人,出现慢性肺病、轻度肝损伤、消化道溃疡、肾脏疾病等问题的比率明显升高,且随着皮肤病病情的加重,身体其他器官出现损伤的可能性进一步加重。

    发表在《美国医学会期刊——皮肤病学》上的这项研究表示,易得皮肤病的人,通常身体的免疫功能较差或容易出现紊乱,进而导致其他系统的正常功能受到影响。因此,研究人员强调,医生和患者应把全身当作一个整体来看待,出现皮肤问题等小毛病时,不可掉以轻心,应积极治疗。▲ (钱聪玲)

    

    甘草能护肝(夏博士小偏方)

    老方由于工作原因经常出去应酬,喝酒吸烟是难免的事,这段时间他感觉很容易疲乏,体检发现肝功能指标明显升高。于是,专门来找我,问有没有护肝的偏方。

    我检查了他的眼底,切了脉象,发现并无大碍。所以我给他推荐一个喝甘草茶的偏方。具体方法很简单,取甘草20克,兑开水1升左右,浸泡即可。一周喝几次,既能当解暑的饮料,还能养肝护肝,一举两得。

    甘草里含有甘草酸等有效成分,有保肝作用,并通过改变细胞膜通透性阻止病毒进入肝细胞,达到抗病毒的作用。此外,它还能集中附着在肝细胞内抑制乙肝病毒。因此,该偏方在乙肝的治疗中具有较好的效果。

    需要提醒大家的是,如果长期服用甘草,可能会导致血压升高和身体水肿。因此,对于高血压、肾功能损害的患者,这个偏方要慎用或忌用。

    老方回去后专门买了甘草,每天喝一次甘草茶。坚持了几周以后,他就明显感觉精神头足了,肝部也不隐隐作痛了,昨天单位体检,结果出来后,他拿着体检表一看,以前的肝功能指标都恢复到正常水平了。▲ (北京中医药大学博士 夏 梦)

    

    香附白芍能护肝

    香附

    白芍

    上次碰到一个朋友,他说自己两肋胀闷、疼痛已经有5个多月了。他原以为是肝炎,但到医院后,肝功能、B超等检查都做了,也没发现问题。

    我在听他倾诉病情时,发现他老是不自觉地叹气。通过望诊和切诊,我发现他舌苔薄白、脉象弦滑,是肝气郁结的症状。仔细询问才得知,他之前和老伴吵架,吵到一半,有人打电话把她叫出去了,本来攒着劲儿等她回来再吵上几句,结果老伴一回来就给他赔不是,他也不能再说啥了,但一直感到气儿不顺。

    于是,我给朋友开了一个方子,具体方法是:白芍12克,香附6克,甘草3克,柴胡、枳壳、郁金各10克,每天煎药的时候,先把药用水泡上30分钟,然后倒入300毫升水中,用武火煎,至沸腾后,再用文火煎20分钟左右。倒出药汁后,药渣不要倒掉,晚上再煎1次。早、晚饭后各喝1次,每次不要喝太多,1小碗即可。如果嫌过程太麻烦,也可以把这些药材用开水泡半小时,然后把药汁倒出来泡脚,但这样见效会慢些。朋友用了1周这个偏方后表示,两肋旁边明显不那么疼了,睡眠、胃口也变好了。

    生活中,我们常说“气得肝疼”。其实,发怒的时候,正是肝起到了疏导作用。肝主疏泄,具有疏通、条达、升发、畅泄等功能。肝气顺畅时,我们才能很好地协调自身情志活动。相反,肝气如果没有得到及时疏泄,人就会表现为精神抑郁、胸肋胀闷、疼痛、口苦等症状,还会经常莫名其妙地叹气。因此,难受的时候最好哭出来,或找个地方把郁闷之气吼出来。▲ (中华中医药学会脑病分会副主任委员 王新志)

    

    常喝柴胡粥可护肝(家庭疗法)

    江苏苏州邓女士提供:我前些年查出患了肝炎,当时被吓坏了,还好去医院仔细检查后,医生说是早期,只要对症治疗,辅以适当的食疗,是能完全治愈的。后来听婆婆的建议,经常喝柴胡粥,现在肝炎已经有了明显好转。我觉得婆婆的柴胡粥功不可没。具体做法是:柴胡10克,大米100克,白糖2汤匙。将柴胡洗净放入锅里,加清水适量,煎煮后取汁液,加入大米煮粥。等米熟透放入白糖,再煮一会儿。每天喝一小碗,连续一周即可见效。

    山西科学技术出版社《很老很老的老偏方》:柴胡性凉、微寒,入肝、胆二经,有和解退热、疏肝解郁的作用。常用于治疗肝经郁火、内伤胁痛、疟疾、口苦目眩等证。中医治疗传染性肝炎的肝气郁滞型所用的柴胡疏肝散,其主要成分就是柴胡。常喝柴胡粥,同样可起到促进机体免疫、利胆、保肝等功效。不过,需要注意的是,肝阳上亢、肝风内动、阴虚火旺及上逆者应忌用或慎用。▲