真菌专家：过分炒作冬虫夏草很不正常
据中国之声《新闻晚高峰》报道，提到虫草，人们首先会想到冬虫夏草。这种生长在高寒地带、全长只有9到12厘米的虫草，其药用价值非常高，与之相匹配的是它那高昂的价格，动辄就要几万元一斤。
其实，虫草就是一种真菌，冬虫夏草只是几百种虫草中的一员。这些年来一直被商家过度炒作。来听原安徽农大校长李增智为我们揭开虫草的“神秘面纱”。
认识李增智老先生是因为中国虫草博物馆。位于嘉兴的中国虫草博物馆今天(18日)开馆，这是世界上第一家以展示虫草标本、还原虫草生长环境、推广普及虫草知识为主题内容的博物馆。
作为首任馆长，国际著名真菌学家、原安徽农业大学校长李增智教授已接近古稀之年，他的大半生都在研究虫草，已经有四十年的时间。
曾经留学美国的他长期从事教学科研工作。在离开热爱到教学工作之后，他又开始专注于设立中国虫草博物馆。这里集中展示了全球已经发现的500多种虫草，包括：冬虫夏草、蝉花虫草、蜂头线虫草、蚂蚁虫草、金龟子虫草等，博物馆还集中展示了1900年以后中外科学家，包括真菌学家、医学家和药学家对虫草的研究成果，其中涉及学术文献、专著，以及重大科研成果。
, http://www.100md.com
人们都知道，虫草是我国的名贵中药之一。它与人参、鹿茸并称为中国补品三宝，具有防治衰老，增加免疫力等功效。其价格也在不断飙升，由三万到五万不等，有的甚至几十万元一公斤。因此，被人们称之为“软黄金”。
在接受中央台记者采访时李增智表示，虫草其实就是一种真菌，是长在虫子身上的蘑菇。
李增智：什么是虫草?过去群众的了解都是虫草虫草，冬虫夏草，就跟冬虫夏草联系起来了，认为跟虫有联系，跟草有联系，实际上不管是冬虫夏草还是其他虫草，它既不是虫也不是草，而是真菌。要费很多口舌才能解释清楚，如果他们能到博物馆看一下，非常直观，一下就能了解，这些虫草原来跟蘑菇一样，就是长在虫子身上的蘑菇。或者是长在其他真菌上的蘑菇。
李教授说，我们跟虫草接触非常多，但我们没有意识到。
, 百拇医药
李增智：接触最多的就是我们做害虫生物防治，我们在农业上、林业上，用一些虫草来防治害虫。那个范围要大的多，只不过大家没有把虫草联系起来。这个怪不得群众，是我们科学工作者自己没有宣传好。
李教授指出，实际上不为人知的“蝉花虫草”要比人尽皆知的“冬虫夏草”早五百年有记载。现代社会过分炒作冬虫夏草很不正常。
李增智：蝉花的生物活性在实际应用方面走的最远，在西方已经开发了好几种药品，从蝉花虫草里找出的成份，冬虫夏草还远远没有达到这个地步，冬虫夏草被炒的比黄金还贵是不正常的。
据了解，除了周一闭馆，中国虫草博物馆将免费向公众开放。
在谈到下一步打算时，李教授表示，未来将要把中国虫草博物馆搬到网上，让更多的人通过网络真正了解虫草，揭去它身上长久以来裹挟的“神秘面纱”。(凤凰网 记者孙莹冯悦), http://www.100md.com
其实，虫草就是一种真菌，冬虫夏草只是几百种虫草中的一员。这些年来一直被商家过度炒作。来听原安徽农大校长李增智为我们揭开虫草的“神秘面纱”。
认识李增智老先生是因为中国虫草博物馆。位于嘉兴的中国虫草博物馆今天(18日)开馆，这是世界上第一家以展示虫草标本、还原虫草生长环境、推广普及虫草知识为主题内容的博物馆。
作为首任馆长，国际著名真菌学家、原安徽农业大学校长李增智教授已接近古稀之年，他的大半生都在研究虫草，已经有四十年的时间。
曾经留学美国的他长期从事教学科研工作。在离开热爱到教学工作之后，他又开始专注于设立中国虫草博物馆。这里集中展示了全球已经发现的500多种虫草，包括：冬虫夏草、蝉花虫草、蜂头线虫草、蚂蚁虫草、金龟子虫草等，博物馆还集中展示了1900年以后中外科学家，包括真菌学家、医学家和药学家对虫草的研究成果，其中涉及学术文献、专著，以及重大科研成果。
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人们都知道，虫草是我国的名贵中药之一。它与人参、鹿茸并称为中国补品三宝，具有防治衰老，增加免疫力等功效。其价格也在不断飙升，由三万到五万不等，有的甚至几十万元一公斤。因此，被人们称之为“软黄金”。
在接受中央台记者采访时李增智表示，虫草其实就是一种真菌，是长在虫子身上的蘑菇。
李增智：什么是虫草?过去群众的了解都是虫草虫草，冬虫夏草，就跟冬虫夏草联系起来了，认为跟虫有联系，跟草有联系，实际上不管是冬虫夏草还是其他虫草，它既不是虫也不是草，而是真菌。要费很多口舌才能解释清楚，如果他们能到博物馆看一下，非常直观，一下就能了解，这些虫草原来跟蘑菇一样，就是长在虫子身上的蘑菇。或者是长在其他真菌上的蘑菇。
李教授说，我们跟虫草接触非常多，但我们没有意识到。
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李增智：接触最多的就是我们做害虫生物防治，我们在农业上、林业上，用一些虫草来防治害虫。那个范围要大的多，只不过大家没有把虫草联系起来。这个怪不得群众，是我们科学工作者自己没有宣传好。
李教授指出，实际上不为人知的“蝉花虫草”要比人尽皆知的“冬虫夏草”早五百年有记载。现代社会过分炒作冬虫夏草很不正常。
李增智：蝉花的生物活性在实际应用方面走的最远，在西方已经开发了好几种药品，从蝉花虫草里找出的成份，冬虫夏草还远远没有达到这个地步，冬虫夏草被炒的比黄金还贵是不正常的。
据了解，除了周一闭馆，中国虫草博物馆将免费向公众开放。
在谈到下一步打算时，李教授表示，未来将要把中国虫草博物馆搬到网上，让更多的人通过网络真正了解虫草，揭去它身上长久以来裹挟的“神秘面纱”。(凤凰网 记者孙莹冯悦), http://www.100md.com