《小厨师美食系列六:可爱点心》.扫描版.pdf
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中文名: 小厨师美食系列六:可爱点心
作者: 山东科学技术出版社
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 山东科学技术出版社
书号: 9787533116217
发行时间: 2000年
地区: 大陆
语言: 简体中文
小厨师美食系列六:可爱点心 简介:
小厨师美食系列六:可爱点心 :
《小厨师美食系列六:可爱点心》有"天下美食"之称的中国菜,面对生活节奏快速的现代社会,《小厨师美食系列六:可爱点心》其传统的烹制方法受到了考验,思考这样的变化,山东科学技术出版社出版了食艺丛书。
《小厨师美食系列六:可爱点心》本书介绍了果冻、咖啡冻、乌龙茶冻、紫葡萄串、什锦水果鸡蛋冻等精美可爱的点心的制作方法。内容丰富,取材新颖,图文并茂,直观易懂,具有很强的实用性,可供初学读者学习使用。
小厨师美食系列六:可爱点心 :
小厨师美食系列六:可爱点心 目录:
果冻基本制法
咖啡冻
乌龙茶冻
紫葡萄串
什锦水果鸡蛋冻
养乐多布丁
三色布丁豆花
蜜桃西米布丁
杏仁豆腐
鸡蛋布丁
附件资料
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