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食补铁锌铜,孕妈更轻松
http://www.100md.com 2014年12月1日 医药经济报
    为了生出一个聪明、健康的宝宝,相信大多数育龄女性都会重视怀孕前和怀孕后的营养素补充,诸如叶酸、钙等微量元素的补充尤其受到准妈妈们的重视。应该说,人体对微量元素需要量虽然并不高,但如果摄入过量、不足、不平衡或缺乏不但会影响到准妈妈的健康,还会影响尚未出世的宝宝。除了众所周知的叶酸与钙,根据孕妇的生理期特点,铁、锌、铜这三种微量元素也容易缺少,需要补充。

    Fe铁防贫血

    铁是身体内制造血红蛋白的主要原料,人体内2/3的铁存在于血红蛋白中,另外1/3贮存于肝、脾、骨髓及小肠上皮细胞内。

    孕妇若患缺铁性贫血会产生诸如头疼、头晕、耳鸣、目眩、疲倦、乏力、记忆力减退等症状;易发生早产,产后抵抗力低,易感染。孕妇缺铁性贫血还会使胎儿氧供应减少,影响胎儿的生长发育,胎儿体重比正常儿低,新生儿易发生窒息。

    实际上,如果孕妇注意饮食多样化、不挑食,每天均能摄入足够量的铁。为避免孕期贫血给母体和胎儿带来的危害,可从孕早期开始注意补充铁,多吃一些含铁丰富的食物。如:动物的肝脏,尤其猪肝、鸭肝含铁较多;糙米、小米、玉米、燕麦等谷类;绿豆、紫芸豆等豆类;黑木耳、蘑菇、紫菜、海带等菌藻类;菠菜、芹菜叶、土豆、黄花菜、青菜等蔬菜;海蜇、鱼、虾米、虾皮等海产品。

    Zn 锌助分娩

    锌是人体必需的微量元素,对人的许多正常生理功能起着极为重要的作用。在正常情况下,孕妇对锌的需要量比通常人多,除孕妇内部自身需要锌外,还得供给发育中的胚胎需要。

    研究发现,锌对分娩的影响主要在于锌可增强子宫有关酶的活性,促进子宫肌收缩。孕妇缺锌,会造成分娩的痛苦。此外,子宫肌收缩力弱,还有致产后出血过多及并发其他妇科疾病的可能,影响产妇健康。

    检查缺锌的方法很简单,通过化验血和头发中的锌值就可判断出缺锌与否。如果缺锌,医生会通过药物治疗来纠正缺锌症。

    孕妇缺锌重在预防,可以通过食物来补充。食物中含锌较多的有牡蛎、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等,一般蔬菜、水果、粮食均含有锌。其中以牡蛎含锌最为高。研究显示,动物性食品含锌量普遍较多,每100克动物性食品中大约含锌3~5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。

    Cu 铜避不孕

    美国科学家研究证实,女性体内铜元素不足,会影响卵泡的生长、成熟、抑制输卵管的蠕动,不利于卵子的运行,从而导致不孕。

    在妊娠期间,如果孕妇体内缺铜,血液就难以“富积”足够的铜元素。临床观察发现,母体缺铜会使羊膜的韧性和弹性降低,脆性增强,容易造成羊膜早破而流产或早产;缺铜还影响胚胎的正常分化,有可能造成胎儿畸形或“先天性发育不足”,并导致新生儿体重减轻、智力低下及患缺铜性贫血。

    因此,育龄妇女特别是孕妇要注意从食物中补铜,如适当进食动物肝脏,肉类、水果、硬壳果、西红柿、豌豆、马铃薯、贝类、紫菜等。, 百拇医药(文 邬时民)