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梨膏糖的故事
http://www.100md.com 2014年12月15日 医药经济报
     相传清咸丰年间,有一朱姓男子,无以为生,便向亲友借凑了点钱,与妻子一起在上海城隍庙设摊卖梨,心想以此赚点钱来养家糊口。不料气候陡然变凉,买主甚少,生意难以为继,眼见梨子即将烂掉,夫妻俩甚是心急,便打算到城隍庙去烧香拜佛,求城隍爷保佑他们生意兴隆。

    可是一摸口袋,却空无一文,连求神的香烛钱也没有。这时,迎面走来一个老道人,走到梨摊旁时老道人突然跌了一跤,差点把摊子撞翻。朱姓男子忙把老道人扶起并端板凳让他坐下,接着又给老道人削梨吃,可老道人忙制止不让削梨,说梨留着能卖钱。

    谁知朱姓男子说:“这梨没人买,没生意,再不吃梨就全烂了,分文不值,不如吃了好。”说到这里,两口子都哭了起来。老道人见此情景知道这俩夫妻到了走投无路的境况,便一边安慰他们,一边给他们讲唐朝魏征熬梨膏糖治愈母病的故事。

    老道人讲完故事后就扬长而去。朱姓男子受到故事的启发,将没有烂的生梨削成片,再托人去药店里赊来川贝、杏仁等中药,也熬起梨膏糖来卖,谁知生意特别好。夫妻俩也不辞辛劳,更不怕技艺被人盗去,便当场做当场卖。为了招徕顾客,他们夫妻二人一边做一边卖还一边唱:

    一包糖屑吊梨膏,二用药味重香料,三(山)楂麦冬能消食,四君子能打小囡痨,五和肉桂都用到,六加人参三七草,七星炉内加炭火,八卦炉中吊梨膏,九制玫瑰有药效,十全大补共煎熬。, 百拇医药(文 曹元成)