求医问药 枸杞的保健作用是什么
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读者张女士：枸杞的保健作用是什么，作保健品食用时，健康人每天吃多少量合适？
北京中医医院心血管科副主任医师尚菊菊：
枸杞含有14种氨基酸，且含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，以及人体所需的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等眼部营养必须物质，有明目之功，俗称“明眼子”。是卫生部批准的药食两用植物。因肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症病人，药方中常用枸杞。
日常服用，具有滋肝补肾、益精明目等多种保健功效。入药可治疗体弱乏力、老年人贫血昏花、视物模糊、夜盲、肾虚阳痿、腰痛。健康人每日可服用6-12克，但由于枸杞具有温热身体的功效，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。
过量食用枸杞，会导致人体出现口干、流鼻血、甚至眼睛红胀不舒服、便秘等内热症状，尤其是生吃时明显，高血压肝阳上亢者易出现头晕等不适，所以每天适量即可。, 百拇医药(田晶)