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戒烟限酒适当茶 养生保健第一步
http://www.100md.com 2015年1月24日 国医在线
戒烟限酒适当茶 养生保健第一步
戒烟限酒适当茶
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戒烟限酒适当茶

     俗话说:“无酒不成席”,中国酒文化由来已久,已经成为了中华传统文化的重要组成部分。并且,酒在日常生活和医学上有许多不可替代的功效,高度酒在民间可用以解毒杀菌,腌制食物,75%的酒精在医院用以消毒,纯酒精用以介入治疗肝癌及肾囊肿等,治疗劳损亏虚的口服药酒和跌打损伤的外用药酒经久不衰。

    尽管如此,酒不可多饮,一醉方休,以酒浇愁均不可取。明代名医李时珍的《本草纲目》称:“痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火。”现代医学研究酗酒对健康损伤很大,有研究指出酒精对维生素B的吸收会有影响,容易发生中枢神经系统障碍。嗜酒者还应警惕酒精性肝炎,有肝病者酒精更会加重肝脏损伤,容易导致肝硬化,对预防肝癌不利。高度酒对胃黏膜及食道黏膜刺激是很大的,患有胃炎、食道炎及腹泻者都不应多喝酒。更有人提出患有高血压病、心脑血管病、胰腺炎、结石、股骨头坏死等诸多慢性疾病者都不宜多饮酒。

    茶是世界上最常见的传统饮料,而且具有浓厚的民族特点和地方色彩。近年来健康饮茶呼声不断,这些人士指出,茶中含有茶碱和咖啡因,其兴奋神经作用和利尿作用应当关注。有人患有习惯性便秘,平时口干舌燥,仍饮浓茶利尿,结果越喝症状越重。还有人胃酸过多,又常喝浓茶加白糖,结果越喝胃酸越多。患缺铁性贫血的病人应少用茶,否则影响铁的吸收。进食高蛋白食品的人最好饭后过一段时间再饮茶。从中医角度来说,四季用茶也大有讲究,如春天最好用花茶加菊花,有振奋阳气、养肝明目作用。夏季可用绿茶加荷叶,可清热消暑。冬季用红茶加枸杞,可温补肾气。

    每逢亲朋聚会,餐桌上往往是边饮酒,边喝茶,又吸烟。殊不知,这几种嗜好同时发生时,其有害作用的叠加会给身体带来更加不利的影响。从预防恶性肿瘤方面分析,亚硝胺是人所共知的致癌物,除绿茶外,其他茶都经过发酵,都含有一定量的亚硝胺,烟草中除含有亚硝胺外,还含有芳香烃类致癌物,啤酒为大麦芽发酵产生,硝酸盐含量不少,喝白酒及吸烟可以使消化道、气管黏膜充血,加速血液循环,从而使有害物吸收增加。那种靠喝茶解酒的说法也是不对的,茶中的茶碱、咖啡因可使胃内毛细血管扩张,只会加重酒精的吸收,可使醉酒的时间提前,饮酒时喝茶最多只是冲淡和稀释胃内酒精浓度而已。

    在婚育期间,烟、酒对男性精子的影响很大,女性吸烟也会增加流产的机率,有人警告说如果夫妻都吸烟者会影响后代的智力。而女性哺乳期过多喝茶,会影响乳汁分泌,茶碱及烟碱还会通过乳汁进入婴儿体内,影响婴儿睡眠,进而严重影响婴儿发育。

    所以有人提出“戒烟限酒适当茶”的口号,这的确是养生保健的精辟之语,当然,限酒、适当茶的尺度仍按每个人的身体状况及饮食习惯适当掌握,酒多少算适量,茶多浓才合适,医学上没有统一规定,况且品种繁多,用法各异,只是劝君:酒茶须适量,不当必伤身。