煎药中心催动煎药现代化步伐
随着近年来一批现代化煎药中心的逐步建立,中药煎药在加速向智能化、自动化、集约化方向发展。煎药事业的未来将是一人操作数百台设备,甚至实现无人操作的全自动智能化管理。
中药煎药机的引进和普及
中药煎药机于20世纪末由韩国进入中国,煎药机的推广初期遭遇了重重阻碍。一方面是由于国内大部分老中医对这种机械煎药的抵触,在他们的观念中,中药就应当遵循古法,药方可以随证加减,因人而异,但是中药的制法却不得有任何变动。煎锅材质,文火武火,煎煮时间,二次煎煮,先煎后下等,各个方面均有讲究。当时的中药煎药机在人们眼中就是一台高压锅,难以让这些老中医甚至患者认可。
另一方面是由于药效。中药饮片一直以来缺乏严格的管理,由于产地、气候、品质等多方面因素,中药饮片很难有一个成熟的检验标准。现代科学虽然提供了一些检验方法如有效成分分析等,但是仍存在不合理性,单纯的成分分析有时并不与实践一致,拿人参来说,人参的叶子和须的有效成分远高于根,但是实践疗效显然根远强于叶子和须,如果拿叶子来代替根,作为中药制剂的原料,药效会明显不如汤剂,但送检却是合格的。正是由于这些原因,中药的药效人们通常采用疗效来判断。
中药以调理为主,治标先治本,疗程长,随着现代生活节奏的加快,人们经常会认为起效慢的中药药效不佳;抑或是人们通常使用颜色的深浅来判断中药的药效,颜色越深人们就认为药效越好,砂锅煎煮的中药由于与空气接触被氧化的因素 ......
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