海鲜增加育龄妇女自体免疫疾病风险
美国《环境与健康展望》杂志刊登的一项新研究发现，通过吃海鲜而摄入体内的汞可能会增加自体免疫系统疾病风险，育龄妇女危险更大。
新研究中，美国密歇根大学医学与公共卫生学院副教授艾米莉·萨默斯及其同事分析了1999~2004年美国国家健康和营养调查(NHANES)涉及的16~49岁的女性参试者的相关数据。结果发现，接触汞是导致育龄妇女自体免疫疾病的一大主要危险因素。汞接触越多，自身抗体就越多，自体免疫疾病危险就越大。
萨默斯教授表示，自体免疫疾病会导致人体免疫系统错误攻击健康细胞，女性患者多于男性患者。自体免疫疾病是女性10大死亡病因之一。研究人员表示，旗鱼、鲭鱼和方头鱼等鱼类含汞量最高，而虾、罐装金枪鱼和三文鱼含汞量相对较低。海鲜富含多种关键营养，具有多种健康功效。然而，为了预防自体免疫疾病，育龄妇女最好注意选择含汞量较低的海鲜。(徐澄), 百拇医药
新研究中，美国密歇根大学医学与公共卫生学院副教授艾米莉·萨默斯及其同事分析了1999~2004年美国国家健康和营养调查(NHANES)涉及的16~49岁的女性参试者的相关数据。结果发现，接触汞是导致育龄妇女自体免疫疾病的一大主要危险因素。汞接触越多，自身抗体就越多，自体免疫疾病危险就越大。
萨默斯教授表示，自体免疫疾病会导致人体免疫系统错误攻击健康细胞，女性患者多于男性患者。自体免疫疾病是女性10大死亡病因之一。研究人员表示，旗鱼、鲭鱼和方头鱼等鱼类含汞量最高，而虾、罐装金枪鱼和三文鱼含汞量相对较低。海鲜富含多种关键营养，具有多种健康功效。然而，为了预防自体免疫疾病，育龄妇女最好注意选择含汞量较低的海鲜。(徐澄), 百拇医药