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黄芪补气,加点红枣或枸杞
http://www.100md.com 2015年4月6日 医药经济报
     很多人都知道黄芪是治病或养生保健中经常用到的补气药,且无论是在医院药房还是药店,黄芪的销量都还不错。不过,黄芪吃多了也会上火,严重的还会“伤阴”。有些人经常单独使用黄芪或一次性大量食用黄芪进补,这是很危险的。

    Q:黄芪吃多了会“上火”吗?

    A:黄芪属于补气药,补气并不是可以无上限地补下去,补气的同时还要注意补气药会不会伤阴。如果本身脾胃功能正常或身强力壮之人,吃了就可能会没病找病。

    Q:什么情况下可以吃黄芪?

    A:气虚。这是我们常见的一种疾病状态或身体状态,主要表现为身体虚弱、面色苍白、呼吸短促、四肢乏力、头晕、动则汗出、语声低微等,多因先天不足、营养不良、年老虚弱、久病未愈、大手术后及疲劳过度引起。如果一个人气虚明显,又毫无阴虚,如手足心热、午后潮热、盗汗、口燥咽干、心烦失眠、舌红少苔等的征象,在吃黄芪的时候就可以不用兼顾补阴。

    Q:黄芪可以如何配伍?

    A:如果是阴虚患者使用黄芪,必须配伍养阴药来使用,如枸杞、沙参、麦冬、玉竹等。枸杞是补阴的,可以用黄芪10克,枸杞10几粒泡水喝。如果是干燥季节,可以再加沙参10克,增加补阴力度的同时制约黄芪的热性,避免上火。也可搭配红枣使用,适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人。

    Q:黄芪可以直接放保温杯泡水喝吗?

    A:可以,像泡茶一样用开水冲泡就行。不过由于黄芪质地比茶叶厚重,味道不像茶叶那么容易浸出,所以最好是先盖上盖子焖一会再饮用。另外要注意的就是,第一次吃黄芪,最好先用一片,连喝几个星期,同时观察有无上火的表现或身上原有疾病有无加重,再逐渐增加用量,上面提到的黄芪10克是一天的用量。, http://www.100md.com(邢杰)