山楂的功效与作用
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中医养生堂
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| 中医本草精华-山楂 |
【性味】 酸甘，微温。
①《唐本草》："味酸，冷，无毒。"
②《日用本草》："味甘酸，无毒。"
③《本草蒙筌》："味甘辛，气平，无毒。"
④《纲目》："酸甘，微温。"
【归经】 入脾、胃、肝经。
①《雷公炮制药性解">雷公炮制药性解》："入脾经。"
②《本草经疏》："入足阳明、太阴经。"
③《药品化义》："入脾、肝二经。"
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④《本草经解》："入手太阴肺经，足厥阴肝经。"
【功能主治】 消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，症瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。
①陶弘景："煮汁洗漆疮。"
②《唐本草》："汁服主利，洗头及身上疮痒。"
③《本草图经》："治痢疾及腰疼。"
④《履巉岩本草》："能消食。"
⑤《日用本草》："化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块。"
, 百拇医药 ⑥《滇南本草》："消肉积滞，下气；治吞酸，积块。"
⑦《本草蒙筌》："行结气，疗颓疝。"
⑧宁原《食鉴本草》："化血块，气块，活血。"
⑨《纲目》："化饮食，消肉积，癥瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀。"
⑩《本草再新》："治脾虚湿热，消食磨积，利大小便。"
⑾《本草撮要》："冻疮涂之。"
【用法用量】 内服：煎汤，2～4钱；或入丸、散。外用：煎水洗或捣敷。
【注意】 脾胃虚弱者慎服。
, http://www.100md.com ①《纲目》："生食多，令人嘈烦易饥，损齿，齿龋人尤不宜。"
②《本草经疏》："脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，亦不宜过用。"
③《得配本草》："气虚便溏，脾虚不食，二者禁用。服人参者忌之。"
④《随息居饮食谱》："多食耗气，损齿，易饥，空腹及羸弱人或虚病后忌之。"
山楂的功效：
消食积，散瘀血，驱绦虫。
治肉积，癥瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。
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山楂的作用：1、防癌、抗癌
近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。
亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而实验研究表明，山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，对于已经患有癌症的患者，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。
2、强心、降血脂、降血压
临床研究证实，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此，高血脂、高血压及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶饮。
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3、治疗痛经、月经不调
中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，文火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可。经前3～5天开始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至经后3天停止服用，此为1个疗程，连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。
【附方】 ①治一切食积：山楂四两，白术四两，神曲二两。上为末，蒸饼丸，梧于大，服七十丸，白汤下。(《丹溪心法》)
②治食肉不消：山楂肉四两，水煮食之，并饮其汁。(《简便单方》)
③治诸滞腹痛：山楂一味煎汤饮。(《方脉正宗》)
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④治痢疾赤白相兼：山楂肉不拘多少，炒研为末，每服一、二钱，红痢蜜拌，白痢红白糖拌，红白相兼，蜜砂糖各半拌匀，白汤调，空心下。(《医钞类编》)
⑤治肠风：酸枣并肉核烧灰，米饮调下。(《百一选方》)
⑥治老人腰痛及腿痛：棠梂子、鹿茸(炙)等分。为末，蜜丸梧子大，每服百丸，日二服。(《纲目》)
⑦治寒湿气小腹疼，外肾偏大肿痛：茴香、柿楂子。上等分为细末，每服一钱或二钱，盐、酒调，空心热服。(《百一选方》)
⑧治产妇恶露不尽，腹中疼痛，或儿枕作痛：山楂百十个，打碎煎汤，入砂糖少许，空心温服。(朱震亨)
【临床应用】 ①治疗绦虫病
用鲜山楂2斤(干品半斤，小儿酌减)，洗净去核，下午3时开始零食，晚10时吃完，晚饭禁食。次晨用槟榔2两加水煎至1茶杯，1次服完，卧床休息。有大便感觉时尽量坚持一段时间再大便，即可排出完整绦虫。冬天应坐在温水便桶上大便，避免虫体遇冷收缩而不能完整排出。观察40例均有效。
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②治疗急性细菌性痢疾
用20%山楂煎剂加糖矫味，每服200毫升(小儿酌减)，每日3次，7～10天为一疗程。治疗24例，全部有效。又有用山楂2两煎服，治轻型及中型菌痢30例，除3例无效外均治愈或好转。或用生热山楂片各1两，加水500毫升煮开5分钟，分2次服(小儿酌减)，4～6天为一疗程，亦有效果。
③用于降低血清胆甾醇
每日用山楂1两，毛冬青2两，分2次煎服。观察20例，治前血清胆甾醇平均253.2毫克%，治后下降至207毫克%，平均每例下降46.2毫克%，经统计学处理，差异非常显著。20例中有11例血清胆甾醇降至200毫克%以下，平均每例下降62.9毫克%。认为山楂所起的作用是主要的，因为毛冬青降低血清胆甾醇的效果，各地观察结果颇不一致，目前尚难肯定；而本组病例中有4例曾单服山楂而未用毛冬青，亦取得效果，服药前血清胆甾醇平均为259.7毫克%，服药至第6周时复查，下降至214毫克%。
此外，将山楂的花和叶制成浸剂服用，有降低血压的功效。, http://www.100md.com