养生新鲜报(2015.04.27)
春吃黄豆芽预防“烂嘴角”
“烂嘴角”是口角炎的一种通俗说法，春季由于气温升降不定，加上冬季维生素摄入不足，因此春季常常是口角炎的高发季节。想要预防或者缓解烂嘴角，多吃一些富含维生素B2的食材是关键。
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症，但绿豆芽并不具有此功效。除了黄豆芽外，维生素B2在各类食品中广泛存在，如各种动物的肝脏、肾脏、心脏、蛋黄、鳝鱼以及奶类等，许多绿叶蔬菜、豆类和粗米粗面里含量也多。
(张沼婢)
每天3杯红茶可预防糖尿病
来自美国和日本的研究发现，红茶中含有一种可以降低血糖水平的物质，可以帮助预防Ⅱ型糖尿病。
此前一项有30万人参与的调查则显示，每天喝三到四杯茶的人患Ⅱ型糖尿病的慨率要比不喝茶或偶尔喝茶的人低25%。研究认为，茶对预防糖尿病的作用也不会受是否加入牛奶而受到影响。Tim Bond博士称研究进一步证明了一天喝三杯左右的茶对于预防糖尿病有好处，“最新的调查结果和其他已公布的研究证明茶是有益于身体健康的，尤其对心脏和血管系统有好处。”他说。 (马晓慧)
“烂嘴角”是口角炎的一种通俗说法，春季由于气温升降不定，加上冬季维生素摄入不足，因此春季常常是口角炎的高发季节。想要预防或者缓解烂嘴角，多吃一些富含维生素B2的食材是关键。
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症，但绿豆芽并不具有此功效。除了黄豆芽外，维生素B2在各类食品中广泛存在，如各种动物的肝脏、肾脏、心脏、蛋黄、鳝鱼以及奶类等，许多绿叶蔬菜、豆类和粗米粗面里含量也多。
(张沼婢)
每天3杯红茶可预防糖尿病
来自美国和日本的研究发现，红茶中含有一种可以降低血糖水平的物质，可以帮助预防Ⅱ型糖尿病。
此前一项有30万人参与的调查则显示，每天喝三到四杯茶的人患Ⅱ型糖尿病的慨率要比不喝茶或偶尔喝茶的人低25%。研究认为，茶对预防糖尿病的作用也不会受是否加入牛奶而受到影响。Tim Bond博士称研究进一步证明了一天喝三杯左右的茶对于预防糖尿病有好处，“最新的调查结果和其他已公布的研究证明茶是有益于身体健康的，尤其对心脏和血管系统有好处。”他说。 (马晓慧)