对于重度失眠、难治性癫痫等

    铁锅煎药疗效更好

    中国中医科学院医学实验中心研究员 宋 军

    中医在开具药方后，常常会嘱咐病人，不要用铁锅等金属容器煎煮中药。因为中药的化学成分十分复杂，金属的化学性质又比较活泼，两者容易发生化学反应。尤其是铁，容易与中药中的鞣质发生反应，使药液颜色加深，带有铁锈味，影响药物的临床疗效。部分病人服用后甚至可能出现恶心、呕吐等不良反应 ......