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健康资讯
http://www.100md.com 2015年6月19日 中国医药报
     适量吃巧克力有益心脏

    适量吃点巧克力,对心脏健康有好处。一项新的研究发现,有规律地吃牛奶巧克力或黑巧克力,可降低心脏病和卒中的风险。发表在最近出版的《心脏》医学期刊上的这项研究称,中年人或老年人如果一天最多食用3.5盎司(约100克)的巧克力,似乎有助于维持心脏健康。

    大多数人都认为,牛奶巧克力含有较多糖分、脂肪,与黑巧克力相比较不健康。不过,该研究发现,多数人吃牛奶巧克力,并没有发现巧克力会伤害身体健康,重点在于,吃巧克力适量即可,不要吃太多。

    苏格兰阿伯丁大学的研究人员对一项25000人的研究进行了分析,跟踪其中约21000名成年人。结果显示,每天吃最多巧克力的人,患心脏病风险要比没吃巧克力者减少14%,卒中风险也下降了23%。研究人员表示,尽管发现巧克力与心脏健康有所关联,但没有证实两者的因果关系。研究人员指出,巧克力含有大量有机化合物“类黄酮”,这种物质具有抗发炎效果。不仅仅类黄酮,巧克力中的牛奶、坚果等成分也对健康有好处。另外,巧克力含有一些脂肪酸,也许也有助于维持心脏健康。(曹淑芬译自《健康日新闻》)

    运动不是“越多越好”

    什么样的运动有益健康?悠闲的步行不会产生太大效果。而剧烈过度的运动,可在体内产生过剩活性氧,损伤正常细胞和遗传基因,成为老化和各种生活方式病的原因,同时使免疫力下降。最新研究表明,对于健康的维持和增进,以及疾病的预防,中等程度的运动最佳,即:“隐约出汗并能说任何话”程度的快走(近乎小跑)。

    日本东京都健康长寿医疗中心研究所的研究人员,以500位高龄者作为对象,用14年时间,调查了走路和预防疾病的关系。结果发现,“1日8000步”走,其中含“20分快走”,提高了抑郁症、老年痴呆症、高血压、糖尿病等检查的全部8种疾病的预防效果。

    有意思的是,尽管每种疾病的预防效果不同,但“8000步”“20分钟”以上的运动,其结果与“中等程度”运动几乎没有变化。研究人员认为,越是高龄者,其损坏的细胞等待修复时间就越长,只有适度的负荷才是健康的秘诀所在。(宁蔚夏译自《读卖新闻》)

    糖尿病患者吃素食可减缓神疼痛

    一项小规模的研究发现,如果糖尿病患者吃素食,并顺利减重,就有助于减轻糖尿病神经病变伤害,患者较不会出现神经疼痛症状。

    所谓吃素食是指完全不吃动物性食物,包括蛋类和乳制品,取而代之的是摄取包括豆类、坚果、全谷类、蔬菜、水果以及植物性油脂等蛋白质、脂肪和各种营养素。

    在这项新的研究中,美国研究人员测试了2型糖尿病患者吃素食是否能帮助减轻双脚或双手的神经受损症状。他们对34名有糖尿病神经病变症状的2型糖尿病患者进行了分组研究,一组吃素食,并服用维生素B12补充剂,另一组也服用维生素B12补充剂,但饮食习惯没有特别改变。约5个月后,研究显示,吃素食的人平均了减去15磅的体重,而对照组成员平均仅减去1磅重体重,且吃素的人疼痛症状大为减轻。

    研究人员指出,该研究强调健康饮食和减重对改善2型糖尿病病情控制非常重要。 (方草译自《健康日新闻》)