胡椒、生姜,竟能决定一个人的健康
胡椒、生姜是厨房烹饪常用的调味料之一,既能祛除腥味、增加食物的鲜味,又能治病养生。不过,二物虽好,也不能过量或久服,这一点在李时珍的《本草纲目》里有详细的叙述。绿豆可制约胡椒辛热之性
李时珍儿时,每到春夏之交,就会患眼疾,药物完全不起作用,他百思不得其解,直到后来跟父亲学习医学,随着知识的积累和增长,猜测眼疾可能是外在因素引起的。他认真地思索自己的起居饮食和生活习惯,他们家在湖边,食用鲜鱼、水菜较多 ......
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