据有关媒体报道，9月8日，云南宾川县金牛镇一村民邀约亲朋到家中煮食草乌炖猪蹄，结果引起多名就餐者中毒，其中6人抢救无效死亡。悲剧引发我们思考：被归入《中国药典》的中药材草乌究竟有多毒？作为药用如何降低其毒性或避免其中毒呢？

    乌头被《中国药典》列为“大毒”之品

    草乌、川乌原本都叫“乌头”，属常用中药。草乌为毛茛科植物北乌头的干燥块根，川乌是毛茛科植物乌头的干燥母根(其侧根的加工品又称“附子”)。明代以前，二者都以乌头名之，至《本草纲目》始有川乌、草乌之分。按李时珍的说法：乌头出彰明(四川绵阳)者，谓之川乌头，产于长江下游等处叫草乌头；川乌来源于家种，而草乌则源于野生。这种区分法至今沿用。

    据《中国药典》载：草乌、川乌都有“祛风除湿、散寒止痛”功效，附子能“补阳救火” ...... 如果您在使用手机等流览时无法查看或下载全文，可能是被搜索引擎失真“转码”，请点击屏幕最下方的“电脑版”或“原网页”访问。


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