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日常饮食别太咸
http://www.100md.com 2015年10月19日 中国中医药报第4375期
每人每天吃盐量,吃太咸当心7种病,高血压,肝肾疾病,呼吸道炎症,胃癌,皮肤老化,肥胖,骨质疏松,少喝菜汤晚放盐,每日摄盐,食盐
     美国《新英格兰医学杂志》刊登的一项最新研究显示,全球每年因为吃盐过多而引发的心血管疾病致死病例多达165万。医学家也建议:应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以减少一些疾病的发病率。专家称,有近50%的中老年人,每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值。

    吃太咸当心7种病

    老话说,不吃盐,没力气。但吃多少盐就够了呢?WHO推荐的吃盐标准是:每天从食物中获取的钠3510毫克;对于2岁以上的儿童,钠、钾量应相应降低。那么超过这个摄入量,会对健康产生什么不利影响呢?或许普通人一时感觉不到,但经常监测病情的高血压病人就很明显:吃多1克盐,即使同样的治疗方案,血压就会升高1~2个毫米汞柱。除了熟知的高血压外,食盐过多还可能给身体带来多种疾病。

    高血压 体内每潴留1克食盐,就需111.1克水与之配成“生理盐水”储存在组织,血管中水分增加,血管壁受到的压力也随之增大 ......

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