四种情况吃甜更伤身
■ 科学饮食
□荀晓霖(北京军区总医院临床营养专家)
大家都知道， 多吃甜食对身体无益，以下几种情况下吃甜更伤身。
◆焦虑时 每当感到焦虑不安时， 很多人会求助于蛋糕、面包、含糖饮料等含糖量高的甜食， 指望它们能平复心情。事实上，甜食虽然可以在短时间内发挥镇静情绪的作用， 但因为含糖食物会快速被肠胃吸收， 造成血糖急剧上升又下降， 反而会让精神更加不济，也影响情绪的平稳。
◆上火时 吃太多甜食， 会大量消耗体内的B族维生素，从而加重舌炎、口角炎、眼痛等“上火”的症状。 另外，当人体缺少B族维生素时， 不仅会疲乏无力、 消化不良， 还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。 最后，甜食会影响食欲，加重口渴，让人胃胀不想吃东西。 这样又会妨碍人摄入营养丰富的其他食物，让“上火”症状加剧。
◆经期时 痛经主要是由于子宫过强收缩和血管挛缩导致的。 甜食中糖分含量较高， 能够抑制维生素和矿物质的吸收， 而这两种营养素能够缓解肌肉紧张，减轻子宫收缩状况，对于缓解疼痛有一定的效果。 吃甜食还会造成血糖不稳定， 影响体内激素的平衡，加重不适。 因此，女性朋友在月经前和经期都应当减少糖分摄入。
◆饿肚子时 很多人会觉得， 甜食可以迅速补充体力，还能快速愉悦心情，是感觉饥饿时的好选择。其实，空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收，这会导致血糖水平在短时间内快速升高， 尤其不适合血糖控制不好的人食用。 暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应，使其受到损害，导致患慢性疾病的危险增大。 (生命时报)
□荀晓霖(北京军区总医院临床营养专家)
大家都知道， 多吃甜食对身体无益，以下几种情况下吃甜更伤身。
◆焦虑时 每当感到焦虑不安时， 很多人会求助于蛋糕、面包、含糖饮料等含糖量高的甜食， 指望它们能平复心情。事实上，甜食虽然可以在短时间内发挥镇静情绪的作用， 但因为含糖食物会快速被肠胃吸收， 造成血糖急剧上升又下降， 反而会让精神更加不济，也影响情绪的平稳。
◆上火时 吃太多甜食， 会大量消耗体内的B族维生素，从而加重舌炎、口角炎、眼痛等“上火”的症状。 另外，当人体缺少B族维生素时， 不仅会疲乏无力、 消化不良， 还会有情绪沮丧、反应迟钝等表现。 最后，甜食会影响食欲，加重口渴，让人胃胀不想吃东西。 这样又会妨碍人摄入营养丰富的其他食物，让“上火”症状加剧。
◆经期时 痛经主要是由于子宫过强收缩和血管挛缩导致的。 甜食中糖分含量较高， 能够抑制维生素和矿物质的吸收， 而这两种营养素能够缓解肌肉紧张，减轻子宫收缩状况，对于缓解疼痛有一定的效果。 吃甜食还会造成血糖不稳定， 影响体内激素的平衡，加重不适。 因此，女性朋友在月经前和经期都应当减少糖分摄入。
◆饿肚子时 很多人会觉得， 甜食可以迅速补充体力，还能快速愉悦心情，是感觉饥饿时的好选择。其实，空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收，这会导致血糖水平在短时间内快速升高， 尤其不适合血糖控制不好的人食用。 暂时性的高血糖会与体内许多重要组织中的蛋白质产生反应，使其受到损害，导致患慢性疾病的危险增大。 (生命时报)