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吃红护心,呼吸养肺
http://www.100md.com 2015年12月22日 生命时报
     ●国家级名老中医 李乾构 ●彭美哲

    今年的冬至是12月22日。俗语说“冷在三九”、“冬至不过不冷”,冬至为数九寒冬的第一天,此节气过后,气温往往会大幅下降,冬天最冷的时候也就到了。

    冬至又称“冬节”、“长至节”、“亚岁”,是从古至今人们都极为重视的节气之一。古人认为,冬至阴气最重,阳气始生,阴阳二气自然转化,是上天赐予的福气。在古代,皇帝要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜。民间至今保留着北方人冬至吃饺子、馄饨,南方人吃汤圆、赤豆糯米饭的习俗,用以驱寒暖身,祈盼新年。

    度冬要护心。冬季主寒,寒性凝滞,寒邪最易损伤人体阳气。人体气血运行依赖阳气的推动,当人体受到外界寒冷刺激时,血脉多收缩阻塞。尤其是在冬季最为寒冷的冬至时节,老年人如果不注意防寒保暖,则很容易突发心梗、心绞痛、中风等。若是连续几天都感觉乏力、头晕、胸部不适,一定要警惕心脑血管疾病的急性发作,并及时治疗。

    建议度冬护心可以适量吃些红色食物,比如红枣能补中益气,养血安神;山楂则是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的良药;红酒具有较强的抗氧化作用,能抑制血管生长因子,防止动脉硬化;红茶中含有的钾可以促进血液循环,有增强心功能的作用。

    度冬要养肺。肺为娇脏,畏寒喜润。冬至三九寒天,气候干冷,容易伤及肺脏,鼻塞、流涕、咳嗽、咯痰等症状就是最为常见的肺脏感受寒邪的表现,所以,度冬还要注意养肺。

    建议每天早上可以做做“呼吸操”,以润养肺脏。具体做法:用鼻深长而缓慢地呼吸,吸气时最大限度地向外扩张腹部,胸部保持不动;呼气时最大限度地向内收缩腹部,胸部保持不动。每次深吸气3~5秒,屏息1秒;然后慢呼气3~5秒,屏息1秒。每天练习呼吸操5~15分钟。

    此外,日常饮食宜吃些润肺养肺的食物,如百合、银杏、银耳、莲藕、莲子、雪梨等。▲