羊肉如何“补形”？主要看做法和搭配
羊肉是我国民间冬令进补的传统佳品，我国大部分地区的人都喜食羊肉，寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。李时珍在《本草纲目》中记载：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。中医认为，“人参能补气，羊肉可补形。”不过，吃羊肉时，肚子要留有余地，不可吃得太饱，饱则伤脾坏腹。那么，羊肉有哪些吃法？哪些药材与羊肉最搭呢？最易消化：炖
羊肉有很多种做法，据古籍记载，元代已有10余种 ......
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