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睡眠不足易致暴饮暴食
http://www.100md.com 2016年3月14日 中国中医药报 第4453期
     美国“健康日”网站最新报道,美国《睡眠》杂志刊登一项最新研究发现,睡眠缺乏可能会导致暴饮暴食。

    新研究中,美国芝加哥大学内分泌学、糖尿病和新陈代谢学专家艾琳·汉隆博士及其同事对14名健康年轻志愿者展开了睡眠与饮食关联研究。研究人员对参试者两个时期内的饥饿和饮食习惯进行了观察。前4天参试者每晚睡眠时间约为7.5小时,后4天参试者睡眠时间平均仅为4.2小时。结果发现,当参试者睡眠不足时候,其机体血液中的内源性大麻素 2-AG水平就会升高。该物质可增强进食(特别是甜食、咸食和高脂肪零食)的快感。即使深夜,2-AG水平也仍然居高不下。因此,即便刚吃过正餐(占全天热量的90%),如果身边有饼干、糖果和薯条等零食,也会禁不住诱惑地胡吃海塞。另外,睡好觉之后,参试者脂肪消耗量比睡眠不足时增加一倍。(金也), http://www.100md.com