中年防发胖 浆果不可少
人到中年，发胖似乎不可避免。美国哈佛大学公共卫生学院与英国东英吉利大学一项联合研究显示，每天吃一些葡萄或浆果能有效预防体重增长。
研究人员对12.4万名美国人进行了长达24年的跟踪研究。 这些人被分成三组，研究开始时的平均年龄为36岁、47岁、48岁。 研究人员发现， 每过10年， 男性平均体重增长0.99千克，女性平均增长2.17千克。 但是，那些经常吃富含黄酮类化合物食物的人一直保持着健康的体重水平，有些人甚至越来越苗条。即使把运动量等因素考虑在内，结果亦然。
研究人员说，富含黄酮类化合物的水果包括葡萄、 蓝莓、草莓、樱桃、黑莓、小红莓以及黑醋栗。 如果不喜欢水果，也可以多喝点茶或者吃洋葱。(广州日报)
研究人员对12.4万名美国人进行了长达24年的跟踪研究。 这些人被分成三组，研究开始时的平均年龄为36岁、47岁、48岁。 研究人员发现， 每过10年， 男性平均体重增长0.99千克，女性平均增长2.17千克。 但是，那些经常吃富含黄酮类化合物食物的人一直保持着健康的体重水平，有些人甚至越来越苗条。即使把运动量等因素考虑在内，结果亦然。
研究人员说，富含黄酮类化合物的水果包括葡萄、 蓝莓、草莓、樱桃、黑莓、小红莓以及黑醋栗。 如果不喜欢水果，也可以多喝点茶或者吃洋葱。(广州日报)