春季发物要会吃
很多人都觉得“发物”会诱发疾病，多敬而远之，其实，与其对“发物”警惕，不如好好认识“发物”——
很多人都觉得“发物”会诱发疾病，多敬而远之，其实，与其对“发物”警惕，不如好好认识“发物”——
提起“发物”很多人都觉得要敬而远之，即便吃也不敢多吃，因为很多科普文章给大家灌输的观点是，“发物”这个东西不是个好东西，吃不好会诱发疾病。春季属于发物的时令食物也有很多，但是似乎也都是美味，到底能不能多吃，如何吃才健康呢？
江苏省南京市中西医结合医院治未病科副主任中医师夏公旭介绍，中医认为，所谓“发”，是激发、诱发的意思，发物能够诱发某些疾病或症状。具体来说，食用某种食物，可能原来没病变致病；原来有病的，致旧病复发；在患病过程中，加重病情的，都可以称之为发物。但是，发物的范围其实很广泛。几乎涉及到大家的日常饮食的方方面面。只要你懂得发物的性质就会知道如何结合自己的状况吃“发物”，一样能达到养生防病的功效 ......
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提起“发物”很多人都觉得要敬而远之，即便吃也不敢多吃，因为很多科普文章给大家灌输的观点是，“发物”这个东西不是个好东西，吃不好会诱发疾病。春季属于发物的时令食物也有很多，但是似乎也都是美味，到底能不能多吃，如何吃才健康呢？
江苏省南京市中西医结合医院治未病科副主任中医师夏公旭介绍，中医认为，所谓“发”，是激发、诱发的意思，发物能够诱发某些疾病或症状。具体来说，食用某种食物，可能原来没病变致病；原来有病的，致旧病复发；在患病过程中，加重病情的，都可以称之为发物。但是，发物的范围其实很广泛。几乎涉及到大家的日常饮食的方方面面。只要你懂得发物的性质就会知道如何结合自己的状况吃“发物”，一样能达到养生防病的功效 ......
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