诗蕴岐黄节生香
“燕子来时春社，梨花落后清明。”一年一度的清明又到了。在这个节令里，古今多少人留下了华章美句。细细品读，这节日诗章里蕴含的岐黄文化和美食令人神往和唇齿生香。
“人面桃花相映红”，桃花粥也成了清明时节人们的最爱。其原料是桃花、粳米、红糖。桃花可以选取干品代替，若有新鲜花瓣则更佳。从中医角度看，此粥有美容功效，还可以活血化瘀。其中粳米具有补中益气，平和五脏，止烦渴，止泄，壮筋骨，通血脉，益精强志，好颜色之功；红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用；桃花则主除水气，破石淋，下三虫 ......
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“人面桃花相映红”，桃花粥也成了清明时节人们的最爱。其原料是桃花、粳米、红糖。桃花可以选取干品代替，若有新鲜花瓣则更佳。从中医角度看，此粥有美容功效，还可以活血化瘀。其中粳米具有补中益气，平和五脏，止烦渴，止泄，壮筋骨，通血脉，益精强志，好颜色之功；红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用；桃花则主除水气，破石淋，下三虫 ......
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