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12 种食物养出健康男人
http://www.100md.com 2016年4月12日 张家口晚报
12 种食物养出健康男人

     身边讲究各种饮食的多数是女性, 而男性相对来说往往是想吃什么就吃什么,甚至有些男性是有什么就吃什么。 据统计,男性10大死因中有4项与饮食有关,包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。 以下食物对男性健康有益,建议男性多多摄取。

    1.西红柿 西红柿的酸味能促进胃液分泌, 帮助消化蛋白质,此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系, 制造出骨胶原,强健血管。

    西红柿富含番茄红素。番茄红素能保护前列腺组织。 此外,有研究显示,番茄红素对预防前列腺癌、 结肠癌和直肠癌等癌症有显著功效。 需要提醒的是, 番茄红素是脂溶性的营养素, 因此西红柿最好熟着吃。

    2.黄豆 很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙, 有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患前列腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。

    3.南瓜子 男性40岁过后, 大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现,让前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,确实减少了患者尿频的次数,也改善了其他症状。而且南瓜子也是维生素E的最佳来源,可以抗老化。

    4.胡萝卜 β-胡萝卜素会在体内变化成维生素A, 提升身体的抵抗力, 抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外,因胡萝卜含有丰富的钾,具有降血压的作用,食物纤维还能发挥整肠功效。

    5.牡蛎、瘦肉等富含锌的食物 中国营养学会推荐男性每天摄入锌15毫克, 这是因为男性精液里含有大量的锌,体内锌不足,会影响精子的数量与品质。 此外,锌同时也负担着保护前列腺的重任。含锌较为丰富的食物有水产品(尤其是贝壳类海鲜, 如牡蛎、虾等)、瘦肉类、动物内脏、坚果等。但水产品和动物内脏易富集重金属,不宜多吃。

    6.大蒜 大蒜具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌。此外, 它能促进维生素B2的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。 另一不可忽视的大蒜的功用就是提升免疫力。

    提醒:大蒜不宜吃太多 专家说,由于大蒜属于辛辣之物, 吃得太多会伤害精子。 对男性来说,摄入过多大蒜会损伤脾胃正气,而脾胃为全身提供充足营养,如果其功能受到损伤,必然出现食欲不振、倦怠、消瘦等症状,影响肾气,使得气血受损,最终导致男子精少不育。

    一般建议脾胃不佳的男性尽量不要生吃,可以做饭时加入大蒜做调味品,每次一两瓣即可。

    7.高维生素C食物 男性在24岁后精子的质与量都在走下坡,如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力,那就是维生素C。

    8.全麦面包 要对抗压力,维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、 烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢, 有助于对抗压力。 全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等,都有丰富的维生素B群。

    9.水 人类脑部有75%都是水,脱水第一个影响到的器官就是脑,水分太少,会让人疲劳、反应偏慢。 1天至少要喝完两瓶矿泉水大约2000毫升。

    10.深海鱼 男性胆固醇代谢最容易紊乱,使其遭受高血压、高血脂、中风等顽症侵袭的机会更多。深海鱼中富含欧米伽3脂肪酸, 可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油酯等,对心脏血管特别有益。

    富含欧米伽3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,一周最好吃两次。

    11.绿茶 绿茶富含了红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。 除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、 具滋养强身的氨基酸。

    12.韭菜 男人要常吃韭菜,但是每次不能吃多,不然有可能造成腹泻。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有 “春食则香, 夏食则臭”之说。

    (综合自京华时报、生命时报、新浪网)